|
הברבוניות היו מאז ומתמיד חומר גלם מאוד ישראלי, גם אם נחשב לפשוט ולא יוקרתי. חיטה וקטניות הן שילוב מנצח כתוספת לדג, ובכלל הבורגול תפס מקום חשוב בתפריט שלנו. הקישוט של הרימונים מאוד עכשווי ועונתי.
שמן זית,עדשים,מיץ לימון,-פלפל ירוק,-גזר,-בצל
, דג ברבוניה, חמאה, עדשים אדומות, רימון, ענבים, שמן חמניות, אטריות, בורגול, שערות קדאיף, חיטה, קמח, פטרוזיליה, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק נפלא, מזין ומשביע שמתאים כארוחה שלמה וקלה לימות הקיץ החמים.
שמן זית,עדשים,מיץ לימון,-פלפל ירוק,-גזר,-בצל
, עדשים כתומות, עגבניות, כוסברה, גריסי פנינה, עלי דפנה, שום, כמון, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
שמן זית,עדשים,מיץ לימון,-פלפל ירוק,-גזר,-בצל
, עדשים שחורות, כוסברה, תותים, סלק, גריסי פנינה, חיטה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
6 מנות | 10 דק' הכנהזו לא טעות: מבשלים עדשים אדומות 5 דקות בלבד, והן מוכנות לאכילה. אל תחששו להוסיף מלח - הוא לא יזיק לריכוך.
שמן זית,עדשים,מיץ לימון,-פלפל ירוק,-גזר,-בצל
, ציר עוף, עדשים כתומות, עדשים אדומות, תמר, שומר, חמאת בוטנים, פיסטוקים, טחינה, נודלס, סילאן תמרים, דבש, מרק, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
קטניות הן דלק לגוף, וכדאי לשלב אותן בתפריט הארוחה המפסקת. מכל הקטניות אני הכי אוהבת עדשים - במרק, בתבשיל, וגם בסלט כמו זה שלפניכם.
שמן זית,עדשים,מיץ לימון,-פלפל ירוק,-גזר,-בצל
, רימון, צנון, נבטים, שומר, חומץ בן יין, חרדל, טופו, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,עדשים,מיץ לימון,-פלפל ירוק,-גזר,-בצל
, עגבניות, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, אורגנו, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
זו לא טעות: מבשלים עדשים אדומות 5 דקות בלבד, והן מוכנות לאכילה. אל תחששו להוסיף מלח — הוא לא יזיק לריכוך
שמן זית,עדשים,מיץ לימון,-פלפל ירוק,-גזר,-בצל
, עדשים כתומות, עדשים אדומות, תמר, פיסטוקים, טחינה, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, רוקט
food.walla.co.il
|
|
סלט חם של עדשים שחורות עם עגבניות שרי, בזיליקום וגבינת ריקוטה
שמן זית,עדשים,מיץ לימון,-פלפל ירוק,-גזר,-בצל
, עוף, גבינת ריקוטה, גבינה, עדשים שחורות, עגבניות שרי, חמוציות, קינואה, תותים, סלק, קוסקוס, שקדים, טופו, בזיליקום, שומשום, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון לסלט עדשים שחורות עם גבינת עיזים איכותית מעליו, באדיבות שף יואב בר.
שמן זית,עדשים,מיץ לימון,-פלפל ירוק,-גזר,-בצל
, גבינת עיזים, קלמנטינה, לימון, תפוזים, עדשים שחורות, עגבניות שרי, קונפיטורה, סוכר, כוכב אניס, מקל וניל, בזיליקום, פלפל, מלח, כמון
www.2eat.co.il
|
שמן זית,עדשים,מיץ לימון,-פלפל ירוק,-גזר,-בצל
, גבינת עיזים, קלמנטינה, לימון, תפוזים, עדשים שחורות, עגבניות שרי, קונפיטורה, סוכר, כוכב אניס, מקל וניל, בזיליקום, פלפל, מלח, כמון
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא