|
קנולי הוא קינוח איטלקי. הוא מורכב מגלילי בצק מטוגנים וממולאים בגבינת ריקוטה. להכנת קנולי תזדקקו לגלילי מתכת מאורכים בקוטר 3/4 1 ס מ. אפשר לקנות אותם בחנויות מקצועיות לכלי בישול, או לאלתר ממה..
שמן זית,-פלפל,-כוסברה
, גבינת ריקוטה, חמאה, לימון, תפוזים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, ביצים, חלבון, חומץ, קמח, קלי, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון הזה מספיק ל-6-4 פיצות אישיות או שתיים קבוצתיות.
שמן זית,-פלפל,-כוסברה
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, בצל אדום, חצילים, שמרים, סוכר, קמח, שומשום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אם אתם מכורים כמוני ללחם טוב טבול בשמן זית, מיץ עגבנייה ומלח, אז למה שלא תכינו רוטב כזה כדי לאכול אותו תכף ומיד או כדי לצרף לקבב, לדגים, לעופות, לירקות צלויים, לג'חנון. למה לא אפילו לפרו..
www.ynet.co.il
|
|
סלט מרענן וכיפי.
שמן זית,-פלפל,-כוסברה
, מלפפונים, רימון, מיץ לימון, גרעין, בורגול, חומץ, פטרוזיליה, בלסמי, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המרק עשיר מאוד ולכן מגישים אותו בכמויות קטנות. ברומא העתיקה נודע המרק כמועיל לבריאות תודות לסגולותיו כקוטל-בקטריות וכמגן על הלב. משך ההכנה: 15 דקות + משך השרייה והצינון
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,-פלפל,-כוסברה
, חמאה, תפוחי אדמה, דובדבן, שומר, אורז בסמטי, פיסטוקים, שקדים, סירופ, סוכר, קינמון, כורכום, זעפרן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא