|
ראש השנה הוא הזדמנות מצוינת להכין מעדן מרוקאי קלאסי: פסטייה במילוי עוף מתקתק (צילום: דרור כץ) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date();
d..
שמן זית,אבקת סוכר,-������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-קמח מלא
, חזה עוף, בצל, בצק עלים, שקדים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עלי פילו ממולאים בפרגית בגריל, שקדים, בצל מטוגן ותבלינים מתוקים - מנה ראשונה מטוגנת עם טעם של עוד...
שמן זית,אבקת סוכר,-������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-קמח מלא
, פרגיות, חמאה, בצל, שקדים, פילו, שמן, שום, ג'ינג'ר, קינמון, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קנולי הוא קינוח איטלקי. הוא מורכב מגלילי בצק מטוגנים וממולאים בגבינת ריקוטה. להכנת קנולי תזדקקו לגלילי מתכת מאורכים בקוטר 3/4 1 ס מ. אפשר לקנות אותם בחנויות מקצועיות לכלי בישול, או לאלתר ממה..
שמן זית,אבקת סוכר,-������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-קמח מלא
, גבינת ריקוטה, חמאה, לימון, תפוזים, שוקולד מריר, ביצים, חלבון, חומץ, קמח, קלי, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,אבקת סוכר,-������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-קמח מלא
, חלב, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, פטל, מיץ תפוזים, רום, קוסקוס, סוכר, שקדים, קמח, אבקת אפיה, ביצים, שמן תירס, סירופ, וניל, מקל קינמון, אניס, תמצית וניל
www.foodis.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן זית,אבקת סוכר,-������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-קמח מלא
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, דובדבן, אפרסק, תפוזים, משמשים, לימון, תותים, ליקרים, חלמון, ג'לי, מי זהר, ביצים, קמח, קלי, מקל וניל, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
שילוב איטלקי מפנק וטעים במיוחד - גם קרפ וגם פוקצ'ה במילוי גבינה-שוקולד ממכר
שמן זית,אבקת סוכר,-������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-קמח מלא
, גבינת ריקוטה, בצק, קמח, שמרים, שוקולד, מלח
www.mako.co.il
|
|
שילוב איטלקי מפנק וטעים במיוחד - גם קרפ וגם פוקצ'ה במילוי גבינה-שוקולד ממכר
שמן זית,אבקת סוכר,-������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-קמח מלא
, גבינת ריקוטה, בצק, קמח, שמרים, שוקולד, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,אבקת סוכר,-������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-קמח מלא
, גבינת מסקרפונה, תאנים, יין אדום, ליקר דובדבנים, חלבון, ביצים, שקדים, סוכר
www.cookshare.co.il
|
|
ריח הפרנה בבית של סבתא הוא אחד מזכרונות הילדות הנעימים שיש לי. היא היתה מלהיטה חלוקי נחל בתנור ואז מניחה עליהם את הבצק. אני החלפתי את חלוקי הנחל באבן שמוט, שאפשר לקנות בכל חנות לכלי מטבח. הא..
שמן זית,אבקת סוכר,-������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-קמח מלא
, גבינת פטה, עגבניות שרי, צנון, לפת, קמח לבן, שמרים, בצק, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אצבעות שום בבצק שמרים מומלץ .
כמות הבצק גדולה ולכן אמליץ להכין בחלק מהבצק את מקלות השום ובחלק בייגלה פרעצל .
צריך להקפיא את התוצרים המוגמרים ולחמם לפני ההגשה בתנור או בטוסטר אובן.
ההכנה קלה ..
שמן זית,אבקת סוכר,-������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-קמח מלא
, בצק שמרים, סוכר לבן, קמח לבן, בייגלה, טוסט, פטרוזיליה, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא