מתכונים עם שמן זית, פלפל, פירורי לחם, טימין, חלב ללא קמח, ללא גבינה צהובה

ארנג'יני פסטו

שמן זית,פלפל,פירורי לחם,טימין,חלב,-קמח,-גבינה צהובה , גבינת מוצרלה, חצילים, טחינה, פסטו, אורז, טופו, רוטב פסטו, ביצים, שמן, דבש, סומאק, שום, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פסטו

www.foodis.co.il

אפשר להגיש את הקלמארי על בסיס של רוטב עגבניות שייצור ניגוד של צבע וגיבוי לטעם, עם קוסקוס מתובל, על בסיס סלט עלים בוינגרט או פשוט על צלחת חמימה ועליה זילוף של שמן זית וחומץ בלסמי מרוכז. מתכון של רפי שתיים.

שמן זית,פלפל,פירורי לחם,טימין,חלב,-קמח,-גבינה צהובה , קלמארי, עגבניות, צנובר, בצל, לימון, יין לבן, לחם, גרעין, חלמון, צלפים, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קלמארי, מתכוני ים תיכוני, מתכוני ממולא

food.walla.co.il

דואט צלעות עגל וטלה בעשבי תיבול על מצע מחית בטטה וזיתי קלמטה ופול ירוק

שמן זית,פלפל,פירורי לחם,טימין,חלב,-קמח,-גבינה צהובה , עגל חלב, טלה, בטטה, זיתים, פול, כוסברה, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר, שום

ראו גם: מתכוני דואט, מתכוני צלעות עגל, מתכוני טלה

www.foodis.co.il

גראטן ירקות וטופו

הטבעונות לא זרה לה: אלה שיין מ אורנה ואלה מכינה גראטן ירקות וטופו בבשאמל שקדים. מנה נהדרת לטבעונים שרוצים לשחזר טעמים חלביים בתפריט שלהם

שמן זית,פלפל,פירורי לחם,טימין,חלב,-קמח,-גבינה צהובה , לבבות ארטישוק, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עגבניות, כרובית, מנגולד, בטטה, שומר, מיץ לימון, חלב שקדים, קורנפלור, רוטב צ'ילי, טופו, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, מלח

ראו גם: מתכוני גראטן, מתכוני ירקות וטופו, מתכוני ירקות

food.nana10.co.il

תבשיל עגל עם תפוחי אדמה

תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים

שמן זית,פלפל,פירורי לחם,טימין,חלב,-קמח,-גבינה צהובה , כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, ריבת בצל, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, גזר

ראו גם: מתכוני תבשיל עגל, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני תבשיל

food.nana10.co.il