מתכונים עם שמן זית, פפריקה חריפה, פפריקה, אגוז מוסקט ללא קמח

קציצות עוף +

שמן זית,פפריקה חריפה,פפריקה,אגוז מוסקט,-קמח , חזה עוף, פטריות, כרובית, בצל אדום, קליפת לימון, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן, מרק צח, פטרוזיליה, מרווה, פלפל שחור, מלח, שום

ראו גם: מתכוני קציצות עוף, מתכוני עוף +, מתכוני קציצות

www.cookshare.co.il

קדירת צלי פילה ברוטב יין ופטריות

קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח. כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..

שמן זית,פפריקה חריפה,פפריקה,אגוז מוסקט,-קמח , עוף, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, יין אדום, רום, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, טימין, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני צלי, מתכוני פילה ברוטב

www.pirge.co.il

לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי

לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה המצרכים: לחם אחיד מרוקן מהתוכן 1/2 קי..

שמן זית,פפריקה חריפה,פפריקה,אגוז מוסקט,-קמח , בשר בקר, בקר, בצל ירוק, כוסברה, צנובר, גמבה, לחם אחיד, פיסטוקים, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, גזר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לחם ממולא, מתכוני ממולא בשר, מתכוני תיבול

www.pirge.co.il

טיול שורשים ירושלמי

אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל

שמן זית,פפריקה חריפה,פפריקה,אגוז מוסקט,-קמח , סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, פטרוזיליה, למון גראס, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, כמון

ראו גם: מתכוני שורשים, מתכוני ירושלמי

www.mako.co.il

טיול שורשים ירושלמי

אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל

שמן זית,פפריקה חריפה,פפריקה,אגוז מוסקט,-קמח , סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, פטרוזיליה, למון גראס, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, כמון

ראו גם: מתכוני שורשים, מתכוני ירושלמי

www.mako.co.il

אורז חומוס ועדשים בנוסח דלית אל כרמל ברבזינה

אורז חומוס ועדשים בנוסח דלית אל כרמל "ברבזינה"

שמן זית,פפריקה חריפה,פפריקה,אגוז מוסקט,-קמח , עדשים, חומוס, עדשים חומות, בצל, גמבה, אורז, מלח, כמון, פפריקה מתוקה, קינמון, פלפל שחור, פלפל

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני חומוס, מתכוני עדשים

www.cookshare.co.il

עופבורגר

העופבורגר של Black Bar & Burger הוא קליל וטעים מאוד - מן המנות האלה שאוכלים פעם בחודשיים-שלושה כשלא מתחשק בקר, ותוהים למה לא אוכלים מהן בכל ביקור. ההכנה פשוטה מאוד. (צילום: מייקל גליקשטן)