|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שמן זית,כוסברה,יין לבן,דג לבן,-שוק טלה,-לימון כבוש
, ציר דגים, חמאה, בצל סגול, שומר, סלרי, מיץ לימון, פסטיס, עראק, אוזו, קמח, פלפל שחור, טימין, שמיר, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,כוסברה,יין לבן,דג לבן,-שוק טלה,-לימון כבוש
, ציר דגים, סרטנים, שרימפס, קלמארי, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל חריף, גזר, סלרי, קישואים, עגבניות, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח, פלפל, כורכום, פפריקה חריפה, זעפרן, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
שמן זית,כוסברה,יין לבן,דג לבן,-שוק טלה,-לימון כבוש
, יין לבן יבש, ברנדי, רסק עגבניות, קמח, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
