|
שמן זית,אוסובוקו,-סוכר,-מיץ לימון,-לימון כבוש
, אפונה, גזר, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,אוסובוקו,-סוכר,-מיץ לימון,-לימון כבוש
, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
איחוד של מנה איטלקית וניחוח מקומי חגיגי
שמן זית,אוסובוקו,-סוכר,-מיץ לימון,-לימון כבוש
, עגל חלב, לימון, תפוחי עץ, יין אדום, דבש, קמח, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף אבי ביטון לאוסובוקו של עגל ביין אדום וירקות שורש, מתכון למנת בשר איכותית ומשובחת
שמן זית,אוסובוקו,-סוכר,-מיץ לימון,-לימון כבוש
, בצל, יין אדום, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, גזר, שום, רוזמרין, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
אוסובוקו טלה
שמן זית,אוסובוקו,-סוכר,-מיץ לימון,-לימון כבוש
, טלה, שורש, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, בירה, יין לבן יבש, עלי דפנה, שום, פלפל אנגלי, מרווה, גזר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה
מעניקים טעם נפלא לתבשיל.
שמן זית,אוסובוקו,-סוכר,-מיץ לימון,-לימון כבוש
, טלה, בצל, גזר, כרישה, פרסה, לוף, סלרי, שורש פטרוזיליה, ראש שום, עגבניות, קלי, ציר ירקות, דפנה, פלפל, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות היועץ הקולינארי חיים גרשון ממתחם NOVA אירועים בנמל תל אביב
שמן זית,אוסובוקו,-סוכר,-מיץ לימון,-לימון כבוש
, טלה, ציר בקר, בצל, גזר, ראש סלרי, יין אדום, קמח, שום, כוכב אניס, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון למנת בשר מרשימה ומשובחת, עשירה בטעמים וניחוחות, נפלאה לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת
שמן זית,אוסובוקו,-סוכר,-מיץ לימון,-לימון כבוש
, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, ראש שום, בצל, עגבניות, יין אדום, קלי, רסק עגבניות, פלפל, מלח, טימין, דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת בשר מרשימה ומשובחת, עשירה בטעמים וניחוחות, נפלאה לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת
שמן זית,אוסובוקו,-סוכר,-מיץ לימון,-לימון כבוש
, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, ראש שום, בצל, עגבניות, יין אדום, קלי, רסק עגבניות, פלפל, מלח, טימין, דפנה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל אוסובוקו בבישול ארוך עם יין אדום
שמן זית,אוסובוקו,-סוכר,-מיץ לימון,-לימון כבוש
, בשר, חצילים, עגבניות, בצל, שזיפים, קברנה סוביניון, יין אדום יבש, טימין, פפריקה חריפה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|