|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
www.sugat.com
|
|
מי אמר שארטיק חייב להיות מתוק? בחום הזה כל תרומה קפואה תתקבל בברכה – בטח כשמדובר בגספצ'ו מרענן על מקל איך מכינים ארטיק גספצ'ו? לחצו על התמונה כדי לגלות (צילומים: Layla Cooking)
www.xnet.co.il
|
|
צילום דן פרץ
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: תוספותזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
שמן זית,בצל סגול,-��������������,-������ ����
, עגבניות, זיתים, לימון, בזיליקום, שום, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
פול ירוק בסלט טרי? למה לא? טעמו העדין משתלב נפלא עם הטעם האניסי של השומר והמתקתקות של התפוח.
שמן זית,בצל סגול,-��������������,-������ ����
, פול, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, מיץ לימון, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, קלי, דבש, פלפל שחור, נענע, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: טיגוןסוג מנה: קינוחיםזמן הכנה: 10 דקות הכנה
..
שמן זית,בצל סגול,-��������������,-������ ����
, פלפלים, ברוקולי, טבסקו, שום, פפריקה, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
בטטות עם קלמנטינה-פירגה
בטטות בסילאן וקלמנטינה
תכינו לשבת. טעים. תהנו.
מצרכים:
3 בטטות גדולות
פרוסות 2 בצלים סגולים
1/4 כוס מיץ קלמנטינות
3 כפות שמן זית
כף חומץ רגיל
3 כפות סילאן
מלח
קורט ..
שמן זית,בצל סגול,-��������������,-������ ����
, קלמנטינה, קלמנטינה, בטטה, סילאן תמרים, חומץ, פלפל שחור, קינמון, ג'ינג'ר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט ירקות מיוחד עם גזר, ארטישוק ירושלמי, צנונית, עגבניות שרי, בצל סגול ופול ירוק עם שמן זית ומעט עירית לקישוט, מתכון של שף אבי ביטון, ביסטרו "אדורה"
שמן זית,בצל סגול,-��������������,-������ ����
, גזר, ארטישוק ירושלמי, צנון, עגבניות שרי, פול, פלפל, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,בצל סגול,-��������������,-������ ����
, גמבה, עגבניות שרי, לימון, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, מלח גס, עירית, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
שמן זית,בצל סגול,-��������������,-������ ����
, גמבה, תירס גמדי, פלפל צהוב, פלפל ירוק, קישואים, תותים, גזר, קורנפלור, שמן סויה, נודלס, טופו, דבש, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא