מתכונים עם שמן זית, בצל שאלוט, ביצים ללא עלי סלרי

בנדיקט אנטרקוט/בייקון/חזה אווז ניו יורקי

בנדיקט אנטרקוט של הדסון הבראנץ' המושלם

שמן זית,בצל שאלוט,ביצים,-עלי סלרי , אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, חרדל, חלמון, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני בנדיקט, מתכוני אנטרקוט, מתכוני בייקון

www.cookshare.co.il

בנדיקט אנטרקוט של הדסון

הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם

שמן זית,בצל שאלוט,ביצים,-עלי סלרי , אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, חרדל, חלמון, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני בנדיקט, מתכוני אנטרקוט

www.mako.co.il

קיש גבינות וכרישה

שמן זית,בצל שאלוט,ביצים,-עלי סלרי , חמאה, שמנת מתוקה, גבינת אמנטל, גבינה, גבינת פרמזן, כרישה, בצק, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קיש גבינות, מתכוני כרישה, מתכוני גבינות

www.rotev.co.il

רביולי בשר סרטנים על מצע תרד

באדיבות השף זיו שלף מקייטרינג שלף

שמן זית,בצל שאלוט,ביצים,-עלי סלרי , בשר, סרטנים, שרימפס, שמנת מתוקה, חמאה, עלי תרד, יין לבן, רום, אגוזי לוז, קמח לבן, רביולי, חלמון, בצק, טרגון, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רביולי בשר, מתכוני בשר סרטנים, מתכוני מצע תרד

food.walla.co.il

טליאטלה עם פטריות ואפונה

מתכון המוקדש לצפון איטליה ובעיקר לעיר מודנה, בה גרתי במשך תקופה ארוכה. באזור ההוא משתמשים בעיקר בפסטה טרייה, מבשלים בשמנת ויש גם פטריות פורצ'יני טריות. אנחנו גיירנו את המתכון והשיטה ואימצנו ..

שמן זית,בצל שאלוט,ביצים,-עלי סלרי , שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, קליפת לימון, אפונה, אטריות ביצים, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני טליאטלה, מתכוני פטריות, מתכוני אפונה

www.mevashlim.com