|
הפיצה במקור מרשת "סושי-סמבה".
עיקרון ההכנה פשוט להפליא: למרוח טורטייה בשמן זית ואז ברוטב עגבניות נבזי,
לזרוק עליו מעט מוצרלה וכל מה שבא וזרוק לתנור לוהט ל-13 דקות, להגיש מיד.
שמן זית,גבינה,בולגרית
, פפרוני, גבינת מוצרלה, גבינה בולגרית, עגבניות, עגבניות מרוסקות משומרות, עגבניות תמר, זיתים שחורים, בצל, פטריות שמפיניון, סוכר, בזיליקום, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור, רוזמרין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
לזניה חצילים וגבינות
מצרכים:
תבנית 27X33 עמוקה משומנת
20 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה של ברילה חבילה של 500 גרם)
ניר כסף גדול שיכסה את התבנית
החלטתי ללכת על גירסה שלי שהשילוב הוא חצילים..
שמן זית,גבינה,בולגרית
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, חצילים, צנובר, זיתים, תירס, שומר, בצל, יין, קטשופ, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, אבקת שום, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות
משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.
הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.
בצק שמתאים למגוון מא..
שמן זית,גבינה,בולגרית
, עוף, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, אשכולית, פלפלים, חצילים, בצל, רסק עגבניות, בצק שמרים, לחמניה, פוקצ'ה, שקדים, בגט, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
פסטה ובטטה באדום-פירגה
פסטה ובטטה באדום
תחילה מכינים את הבטטות:
2 בטטות מקולפות חתוכות לקוביות של 1/2 1 סמ
שמים את הקוביות בניילון ויוצקים לתוכו 4 כפות שמן זית+כף סילאן+כף פפריקה מתוקה+כף קט..
שמן זית,גבינה,בולגרית
, עוף, זיתים שחורים, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, קטשופ, סילאן תמרים, פסטה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, אורגנו, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יש פיצוחים כשרואים אולימפיאדה? יש אבטיח? אז למה שלא תאחדו את שתי הקערות, תוסיפו גבינה בולגרית – ותקבלו סלט מגניב?
שמן זית,גבינה,בולגרית
, לבבות עוף, גבינה בולגרית, חסה ערבית, בצל סגול, אבטיח, תפוזים, גרעיני דלעת, שמן שומשום, שקדים, אגוזי קשיו
www.xnet.co.il
|
|
קבלו מתכון לסלט טעים ומהיר, שהחלק הכי מסובך בו הוא טיגון חצילים. (ראו טיפסקל ) אפשר להשתמש בגרגרי חומוס משומרים ומסוננים.
שמן זית,גבינה,בולגרית
, כבד, גבינה בולגרית, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, מלפפונים, עגבניות, חצילים, בצל, חומוס, שומר, מיץ לימון, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
שמן זית,גבינה,בולגרית
, בקר, גבינה בולגרית, גבינת פטה, צימוקים, כוסברה, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, קוסקוס, קארי, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
את הפוקצ'ה הכנתי מבצק הפרעצלים שלי שהוא רב גווני למאפים רבים וטובים.
לא זוכרת מתי לאחרונה אכלתי פוקצ'ה כל כך טעימה. שווה להכין ולהנות.
מהכמות הרשומה נאפות 2 פוקצ'ות בגודל 27X33.
מצרכים בקערה..
שמן זית,גבינה,בולגרית
, סרדינים, דג טונה, גבינה צהובה, זיתים, סוכר לבן, קמח לבן, פוקצ'ה, שמרים, סילאן תמרים, בצק, שומשום, מלח גס, זעתר
www.pirge.co.il
|
|
פרי הדר ממולא בגבינה בולגרית, פסטו וסלמון
שמן זית,גבינה,בולגרית
, דג סלמון, גבינה בולגרית, אגסים, יין אדום יבש, סוכר, בזיליקום, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
הגולשת דנה וינברגר חולקת איתנו מתכון קייצי לסלט עשיר ומלא כל טוב. ארוחה קייצית שלמה בקערה אחת
שמן זית,גבינה,בולגרית
, דג סול, גבינה בולגרית, זיתים שחורים, עגבניות שרי, מיץ לימון, פוזילי, פסטה, סוכר, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא