|
מתכון של ארז קומורובסקי לדג עם עשבי תיבול ועגבניות, מבושל במחבת.
שמן זית,זרעי חרדל
, עגבניות שרי, תמר, גמבה, ליים, לוף, גרעין, אניס, זרעי כוסברה, ג'ינג'ר, שום, בזיליקום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,זרעי חרדל
, סינטה בקר, עגל חלב, זיתים, ראש שום, בצל סגול, זיתים שחורים, חומץ, זרעי כוסברה, טימין, מלח גס, פלפל שחור, עירית, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,זרעי חרדל
, דג דניס, בצל, מיץ לימון, סוכר לבן, טחינה, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, מקל קינמון, זרעי כמון, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה
שמן זית,זרעי חרדל
, בשר, דג לוקוס, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, פירות יער, ראש שום, תפוזים, קוקוס, לימון, שומר, סלרי, לוף, יין לבן, אספרסו, שוקולד, אגוזים, שקדים, מרק, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים במושב סגולה
שמן זית,זרעי חרדל
, דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, ראש שום, לימון, שומר, סלרי, לוף, יין לבן, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
השילוב בין עלים ירוקים כמו תרד או מנגולד עם פולי חומוס (או עדשים), אהוב בגרסאות שונות לאורך הים-התיכון, המזרח-התיכון, ארצות ערב ואסיה. לפניכם שתי גירסאות נוספות, הודית ואיטלקית.
שמן זית,זרעי חרדל
, יוגורט, חמאה, פלפל חריף, מנגולד, חומוס, חימצה, לימון, תרד, בצל, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא