מתכונים עם שמן זית, זרעי כמון, זרעי כוסברה ללא כורכום

קבב דגים עם דואה וקרם חזרת

שמן זית,זרעי כמון,זרעי כוסברה,-כורכום , געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, שורש חזרת, פלפל אדום, בצל סגול, עלי סלרי, חצילים, גזר, סלק, מיץ לימון, צנוברים, קרם, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני קבב דגים, מתכוני דואה, מתכוני קרם

www.xnet.co.il

סלמון בציפוי פיסטוק פריך ברוטב סאקה

› מנת סלמון מנצחת› פריכות שקשה לעמוד בפניה

שמן זית,זרעי כמון,זרעי כוסברה,-כורכום , דג סלמון, קישואים, יין אדום, שמן שומשום, רוטב סויה, פיסטוקים, סוכר חום, קארי, חרדל, דבש

ראו גם: מתכוני סלמון בציפוי, מתכוני פיסטוק, מתכוני פריך

www.hashulchan.co.il

סלט שורשים ופקעות חורף בניחוח שמן כמהין

המתכון מאת השף איל לביא מסעדת PASTIS. מומלץ כדאי לבחור שורשים צעירים בגודל בינוני, שלהם טעם עז ומרקם פריך

שמן זית,זרעי כמון,זרעי כוסברה,-כורכום , דג פלמידה, סלרי אמריקאי, סלרי, צנון, קולורבי, לימון, שומר, ליים, לפת, פלפל שחור, מלח ים, גזר, כמהין

ראו גם: מתכוני סלט שורשים, מתכוני חורף, מתכוני בניחוח

food.walla.co.il

שווארמה עם עגבניות צלויות

טוויסט צבעוני ושמח על טעמי השווארמה

שמן זית,זרעי כמון,זרעי כוסברה,-כורכום , שווארמה, הודו, בשר, עגבניות, בצל, לימון, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, קארי, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוקט, מלח

ראו גם: מתכוני שווארמה, מתכוני עגבניות צלויות, מתכוני עגבניות

food.walla.co.il

קוקטייל לובסטר

שמן זית,זרעי כמון,זרעי כוסברה,-כורכום , בשר, לובסטר, שמנת מתוקה, חמאה, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, אפרסמון, פלפלים, אננס, מלון, אגסים, טבסקו, מיונז, קארי, זרעי שומר, פלפל לבן, קינמון, זעפרן, טרגון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קוקטייל, מתכוני לובסטר

www.ynet.co.il

פלאפל במילוי בשר טחון

גרסה משודרגת ומפתיעה למאכל הלאומי - פלאפל במילוי בשר טחון. וגם: מתכון מהיר להכנת טחינה ירוקה

שמן זית,זרעי כמון,זרעי כוסברה,-כורכום , בשר כבש, פלפל ירוק, חומוס, בצל, לוף, מיץ לימון, אבקת אפיה, קמח מלא, פיתה, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, רוקט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פלאפל, מתכוני במילוי בשר טחון, מתכוני מילוי בשר

food.nana10.co.il

פוקאצ'ה רוזמרין

פוקאצ'ה עם כל דבר - שלוש וריאציות נפלאות לפוקאצ'ה, המבוססת על מתכון של ידידי, השף גיל בן סימון.

שמן זית,זרעי כמון,זרעי כוסברה,-כורכום , גבינת פרמזן, גבינה, עגבניות, חומוס, שמרים, סוכר, קמח, בצק, רוזמרין, מלח גס

ראו גם: מתכוני פוקאצ'ה, מתכוני רוזמרין

www.hashulchan.co.il

מוסקה חצילים עם גבינת סנט מור עזים

מוסקה מיוחדת עשיר טעמים, אך גם עשיר בחלבון וסידן, הודות לפולי החומוס והגבינה ונוגדי חמצון הליקופינים הנמצאים בעגבניות. כמון ואבקת הכוסברה ייסעו לעיכול והשום פשוט יעזור לחזק אותנו מול תחלוא..