|
בראש השנה הקרוב תמירו את האורז החגיגי בתבשיל חיטה של יהודי סוריה. הוא מבושם בעלי זעתר, מועשר בתפוחים וצימוקים ובקיצור - מושלם לחג. שימו לב שהזעתר במתכון הזה הוא עלים מיובשים ולא תערובת התבלי..
שמן זית,חמאה,זעתר,דבש,-פטרוזיליה
, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, כוסברה, כרישה, לימון, שקדים, אורז, חיטה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
