|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,חצילים,זעתר,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,חצילים,זעתר,ביצים
, גבינה צפתית, גבינת פטה, יוגורט, עגבניות, זיתים, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שום, אורגנו, בזיליקום, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,חצילים,זעתר,ביצים
, גבינת מוצרלה, לבנה, עגבניות תמר, צנון, לוף, מיץ לימון, צנוברים, רביולי, פסטה, בצק, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,חצילים,זעתר,ביצים
, טלה, גבינת עיזים, חמאה, עגבניות, פלפלים, אטריות, שערות קדאיף, קמח, מלח
food.walla.co.il
|
|
לרגל החג עם הכי הרבה בשר, אבי ביטון מגיש לכם מתכון לקציצות בקר עסיסיות במיוחד. מומלץ להגיש על לאפה חמימה עם שמן זית, טחינה ובצל
שמן זית,חצילים,זעתר,ביצים
, בשר בקר טחון, פרגיות, בצל סגול, כוסברה, כרובית, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, טחינה, חיטה, לאפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, רוקט, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של עומר מילר סו-שף בפודארט
שמן זית,חצילים,זעתר,ביצים
, בשר בקר, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, עגבניות תמר, בצל לבן, רוטב עגבניות, פירורי לחם, בורגול, רוטב צ'ילי, סוכר, זרעי כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,חצילים,זעתר,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, גבינת פרמזן, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פרורי לחם, קמח מצה, ג'בטה, בגט, בצק, מרק, פטרוזיליה, שומשום, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,חצילים,זעתר,ביצים
, גבינת עיזים, גבינת פטה, בולגרית, קשקבל, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, עגבניות, פלפל צהוב, בצל ירוק, קישואים, פטריות, תרד, בצל, בצל סגול, כרישה, פלפלים, זיתים שחורים, קמח, צנוברים, פסטו, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל, עירית, רוקט, קצח, בזיליקום
food.walla.co.il
|
שמן זית,חצילים,זעתר,ביצים
, בשר, בשר בקר, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, בצל, עגבניות תמר, בצל לבן, רוטב עגבניות, פירורי לחם, בורגול, סוכר, שום, זרעי כמון, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה, פלפל שחור, מלח, בזיליקום, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא