|
להכנת המנה הזאת נזדקק לכלי חסין אש עם מכסה, למשל פיירקס.
שמן זית,טימין,בצל,-עירית,-ביצים
, כרעיים, בצל אדום, צימוקים, ראש שום, בטטה, אורז פרסי, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,טימין,בצל,-עירית,-ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות, וודקה, פוזילי, פסטה, פנה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
התגבור למרק מגיע בצורת שעועית לבנה. אבל אפשר להחליף אותה בגריסים או קרוטונים, שמוסיפים ברגע האחרון. מרק חורפי ממלא, משביע וזול - חגיגה לתפרנים!
שמן זית,טימין,בצל,-עירית,-ביצים
, עדשים כתומות, שעועית לבנה, רוטב סויה, טופו, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
שמן זית,טימין,בצל,-עירית,-ביצים
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.ynet.co.il
|
|
פסח הוא חג תפוחי האדמה - במקום פסטה, מאפים וקטניות - אנחנו מתמלאים בהמון-המון תפוחי אדמה.
שמן זית,טימין,בצל,-עירית,-ביצים
, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, סוכר, אורגנו, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מכינים את שני המרקים באותה דרך בדיוק, ולכן יש לבצע את הוראות ההכנה פעמיים.
שמן זית,טימין,בצל,-עירית,-ביצים
, חמאה, גמבה, פלפל קאיין, תפוחי אדמה, כרישה, יין לבן, רוטב עגבניות, מרק ירקות, קארי, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
חזה טבעוף שלוק בציר ירקות, פסטו כוסברה, שקדים ואגוזים, עלי חסה טריים, קישוא, שום קונפי וטחינה גולמית
שמן זית,טימין,בצל,-עירית,-ביצים
, עוף, חזה עוף, גזר, סלרי, כוסברה, חסה, זוקיני, קישואים, מיץ לימון, לחם קל, פסטו, שקדים, אגוזי פקאן, טחינה, דפנה, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפטה כבד: כמתאבן או מנה ראשונה מעולה המוגשת עם טוסט וריבה - מעדן אמיתי באדיבות טארק שהואן
שמן זית,טימין,בצל,-עירית,-ביצים
, כבד עוף, חמאה, בצל לבן, וויסקי, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף ישראל אהרוני לחזה עוף מוקפץ עם פלפלים חריפים, עגבניות ובזיליקום, רק חצי שעה עבודה. המתכון המלא
שמן זית,טימין,בצל,-עירית,-ביצים
, עוף, פלפל ירוק, פלפל אדום, זוקיני, זיתים שחורים, עגבניות, לימון, מיץ לימון, קורנפלור, שום, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט, מהיר ומלא טעם לעוף שלם בתערובת עשבים של עמרי אנדרס צורף
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא