|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
שמן זית,טלה,חרדל,בשר,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, ביצים, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
שמן זית,טלה,חרדל,בשר,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������
, שומן כבש, תפוחי אדמה, בצל, פיתה, ביצים, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
- מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועודמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:1 שוק טלה 3 כפות חרדל חלק..
שמן זית,טלה,חרדל,בשר,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������
, שוק טלה, ארטישוק ירושלמי, בטטה, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
שמן זית,טלה,חרדל,בשר,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������
, בשר טלה טחון, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
שמן זית,טלה,חרדל,בשר,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
שמן זית,טלה,חרדל,בשר,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
אם אין מחבת ברזל מחורצת (פלנצ'ה), מכינים במחבת כבדה ומקבלים בשר ללא פסי צריבה. אותה צורת הכנה תתאים גם לצלעות בודדות, או לטבעות של סינטה או פילה שהופרדו מהעצם
שמן זית,טלה,חרדל,בשר,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������
, אוכף טלה, סטייק, עצם בקר, חומץ בן יין לבן, דבש, זרעי חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה
food.walla.co.il
|
|
אחד הטעימים שבחלקי הטלה, אם לא הטעים ביותר. מפואר וחגיגי במיוחד אם מעצבים אותו ככתר. אם מכפילים את הכמויות ומכינים שתי שדרות של צלעות, אפשר לעצב אותן ככתר גדול, או להצליב את הצלעות וליצור משמר כבוד
שמן זית,טלה,חרדל,בשר,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������
, צלעות טלה, זיתים ירוקים, עגבניות שרי, שעועית לבנה, מיץ לימון, קלי, סודה לשתיה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
|
שוק טלה צלויה בניחוח מענג עם רוזמרין, תימין, עלי מרווה וחרדל
שמן זית,טלה,חרדל,בשר,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������
, נקניקיה, חזה עוף, שוק טלה, פטריות, רום, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
במיוחד לחובבי הבשר האדום - פילה בקר לצד בצלי שאלוט מקורמלים ורוטב יין מרסלה
שמן זית,טלה,חרדל,בשר,-������������������������������������������������������������������������ ������������������'������������������������������������������������������
, צלעות טלה, פילה בקר, בצלצלים, לימון, אננס, לדר, יין מרסלה, יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא