מתכונים עם שמן זית, יין אדום, טלה ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא פלפלים

צלעות טלה ברוטב פלפלת

שמן זית,יין אדום,טלה,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפלים , צלעות טלה, עצם בקר, בשר, ציר בקר, חמאה, שמנת, ברנדי, שקדים, מרינדה, מרגרינה, קמח, רוזמרין, טימין, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני צלעות טלה ברוטב, מתכוני רוטב פלפלת, מתכוני צלעות טלה

www.foodis.co.il

אוסובוקו טלה בירקות שורש

באדיבות היועץ הקולינארי חיים גרשון ממתחם NOVA אירועים בנמל תל אביב

שמן זית,יין אדום,טלה,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפלים , אוסובוקו, ציר בקר, בצל, גזר, ראש סלרי, קמח, שום, כוכב אניס, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני טלה בירקות שורש, מתכוני ירקות שורש

www.2eat.co.il

מרק צוואר טלה, חומוס ושומר

אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..

שמן זית,יין אדום,טלה,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפלים , צוואר טלה, ציר עוף, בצל, חומוס, שומר, סלרי, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, גזר, ערער, שום

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני צוואר טלה, מתכוני חומוס

www.hashulchan.co.il

שוק טלה ברוזמרין, חרדל ולימון

שמן זית,יין אדום,טלה,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפלים , שוק טלה, סלרי, עגבניות, בצל, לימון, חומץ בלסמי, חרדל, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, גזר, שום

ראו גם: מתכוני שוק טלה, מתכוני רוזמרין, מתכוני חרדל

www.chef-lavan.co.il

מרק עדשים

בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...

שמן זית,יין אדום,טלה,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפלים , צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום

ראו גם: מתכוני מרק עדשים, מתכוני עדשים, מתכוני מרק

www.hashulchan.co.il

צלעות טלה בליווי מחיית בטטה ופלפלים קלויים בגריל

צלעות בשר טלה בליווי מחית בטטה ופלפלים קלויים בגריל ברוטב יין ופיסטוקים. מנה עיקרית של בשר- המתכון המלא

שמן זית,יין אדום,טלה,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפלים , צלעות טלה, בשר, בטטה, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, מרגרינה, מחמאה, רוטב סויה, קורנפלור, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, שום, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני צלעות טלה, מתכוני בטטה, מתכוני פלפלים קלויים

www.mako.co.il

טאג'ין מרוקאי

תבשיל בשר נפלא עם שלל תבלינים, ירקות שורש ופירות יבשים, שימלא את הבית בניחוח משכר (צילום: עמית קורן) function createCookie(name,value,days) { if (days) { var date = new Dat..