|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
שמן זית,יין לבן יבש,גזר,בשר בקר,-טימין,-דבש
, בשר כבש, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שמן זית,יין לבן יבש,גזר,בשר בקר,-טימין,-דבש
, בשר בקר טחון, סלרי, בצל, רסק עגבניות, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, מרווה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,יין לבן יבש,גזר,בשר בקר,-טימין,-דבש
, בצל סגול, סלרי, עגבניות, חיטה מלאה, ספגטי, רסק עגבניות, שום, אורגנו, דפנה, בזיליקום, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
שמן זית,יין לבן יבש,גזר,בשר בקר,-טימין,-דבש
, צלעות טלה, פלפל ירוק, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, סלרי, בצל, לוף, לחם לבן, לחם קל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
שמן זית,יין לבן יבש,גזר,בשר בקר,-טימין,-דבש
, בייקון, בשר בקר טחון, בשר, כבד עוף, שמנת מתוקה, פטריות פורצ'יני, בצל, סלרי, פורטבלו, פטריות, מרק, רסק עגבניות, שום, אורגנו, פטרוזיליה
www.doctors.co.il
|
שמן זית,יין לבן יבש,גזר,בשר בקר,-טימין,-דבש
, בשר בקר טחון, בצל, סלרי, עגבניות, זיתים ירוקים, ספגטי, רסק עגבניות, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, מלח
www.cookshare.co.il
|
מנה שיכולה למלא כל תפקיד (חוץ מקינוח) - ראשונה או עיקרית או תוספת.
שמן זית,יין לבן יבש,גזר,בשר בקר,-טימין,-דבש
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, כתף בקר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, לוף, גרעין, קמח מצה, ביצים, ניוקי, קלי, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
הכנה פשוטה, בישול איטי, לזניה טעימה.
שמן זית,יין לבן יבש,גזר,בשר בקר,-טימין,-דבש
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, בצל סגול, עגבניות, בטטה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
נתח חזה בקר במילוי תערובת של תרד עם שום ובצל ברוטב יין לבן וירקות שורש
שמן זית,יין לבן יבש,גזר,בשר בקר,-טימין,-דבש
, שוקיים עוף, ברוסט, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי גפן, בצל, תרד, רוטב עגבניות, פסטה, אורז, אגוז מוסקט, עלי דפנה, אורגנו, מרווה, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,יין לבן יבש,גזר,בשר בקר,-טימין,-דבש
, הודו, בקר, בצל, קישואים, צימוקים, לימון, מרק, צנוברים, בצק פילו, בצק, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, קינמון, מלח, עשבי תיבול, רוקט
www.bishulim.co.il
|
|
|