|
שמן זית,יין לבן יבש,טרגון,גזר,-שמן קנולה
, דג פלמידה לבנה, דג אנשובי, זיתים שחורים, לימון, כוסברה, בטטה, לפת, בצל, לוף, שומר, קישואים, טפנד, חרדל, מלח גס, רוזמרין, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
ביקרתי בבית של רפא בראש פינה וניטפתי על קדירת העגל שלו.....
האם יש אפשרות לקבל מתכון?
שמן זית,יין לבן יבש,טרגון,גזר,-שמן קנולה
, בשר, בצל, קמח, חומץ בן יין לבן, רוזמרין, פלפל שחור, מלח, זעפרן, שום
www.cookshare.co.il
|
למרות שאפשר להשתמש בסלמון משומר, טעמו של הסלמון הטרי (או הקפוא, מופשר) מבושל בציר הוא עדין ומשובח ביותר. ניתן להכין את כל החומרים מראש ולהרכיב את הסלט לפני ההגשה.
שמן זית,יין לבן יבש,טרגון,גזר,-שמן קנולה
, סטייק, צדפות, דג סלמון, זיתים שחורים, מיץ לימון, צלפים, פסטה, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|