|
קציצות בשר עשירות וטעימות
שמן זית,יין לבן,בשר בקר טחון,ביצים
, בצל, סלרי, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, פירורי לחם, חומץ בלסמי, סוכר, שום, טימין, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
אפשר להכין את תבשיל התרד והפטריות מראש, לשמור במקרר ולצרף את הביצים והמוצרלה רק כשרעבים. 4 מנות | חצי שעה הכנה
שמן זית,יין לבן,בשר בקר טחון,ביצים
, גבינת מוצרלה, גבינה, פטריות שמפיניון, עלי תרד, בצל, חלמון, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון בשרי למיטלוף היסטרי בתוספת תבשיל כרוב מתקתק עם תמרים, באדיבות אורן גירון, עושים בישול
שמן זית,יין לבן,בשר בקר טחון,ביצים
, הודו, בשר, פסטרמה, חצילים, כרוב, בצל, כרוב לבן, תמר, מצה, קטשופ, מיונז, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
שמן זית,יין לבן,בשר בקר טחון,ביצים
, בצל, ראש סלרי, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, פירורי לחם, חומץ בלסמי, סוכר, שום, טימין, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון להכנת פאי רועים מסורתי (פשטידת בשר ותפוחי אדמה), הידוע בשם שפרד'ס פאי עם טוויס
שמן זית,יין לבן,בשר בקר טחון,ביצים
, תפוחי אדמה, בצל ירוק, קישואים, גזר, חלמון, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, דפנה, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
המנה העיקרית והתוספת, הכל בסיר אחד.
לפסח ניתן להחליף את החלה בקמח מצה או בשיבולת שועל.
שמן זית,יין לבן,בשר בקר טחון,ביצים
, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, חלה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, מלח ים
www.mevashlim.com
|
|
למרות שפע הפרטים והמרכיבים, המנה קלה להכנה וטעימה לעילא.
שמן זית,יין לבן,בשר בקר טחון,ביצים
, אונטריב בקר, עגבניות, שעועית, בצל, עלי דפנה, טימין, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה שיכולה למלא כל תפקיד (חוץ מקינוח) - ראשונה או עיקרית או תוספת.
שמן זית,יין לבן,בשר בקר טחון,ביצים
, בשר טלה טחון, כתף בקר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, גרעין, קמח מצה, ניוקי, קלי, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,יין לבן,בשר בקר טחון,ביצים
, שריר בקר, קליפת לימון, בצל, יין לבן יבש, לחם, קמח, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. אנחנו אימצנו שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. אנחנו משתמשים לחליטת העלים במים עם מיץ לימון ומלח ..
שמן זית,יין לבן,בשר בקר טחון,ביצים
, בשר חזיר טחון, כתף חזיר, כתף בקר, בייקון, שמנת חמוצה, עגבניות, לימון, כרוב, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, אורז, קרח, מלח גס, פלפל, שמיר
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא