|
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט ירקות שורש עשיר בפולי אדממה ובתוספת של גבינה פטה
שמן זית,לוף,דבש,גבינה
, גבינת פטה, ארטישוק, תפוחי אדמה, תפוזים, בטטה, רוטב חרדל, פולי סויה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
שמן זית,לוף,דבש,גבינה
, נקניקיה, בקר, גבינה צהובה, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, בצל, בטטה, מיץ לימון, שוקולד, מרשמלו, טחינה, אגוזים, לאפה, קלי, קינמון, טימין, פלפל, זעתר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן זית,לוף,דבש,גבינה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,לוף,דבש,גבינה
, גבינת מוצרלה, לבנה, עגבניות תמר, צנון, חצילים, מיץ לימון, צנוברים, רביולי, פסטה, ביצים, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מסעדת הטברנה הירושלמית.
שמן זית,לוף,דבש,גבינה
, גבינת פטה, גמבה, קישואים, חצילים, מיץ לימון, מלח גס, בזיליקום, שום
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,לוף,דבש,גבינה
, כבד, חזה אווז, חזה עוף, גבינת קממבר, אבטיח, תפוחים, תמר, פטריות שמפיניון, תפוחי עץ, עגבניות שרי, עלי סלט, יין, יין אדום, קלי, אגוזי פקאן, סוכר, חרדל, חומץ, אגוזי מלך, פלפל שחור, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
|
איטלקים שלא אהבו עגבניות המציאו את הפיצה ביאנקה - בצק עם גבינה בלי רוטב. אם מוסיפים לה גם גבינה כחולה עזת טעם, אפשר להרגיש כמעט פטריוטים
שמן זית,לוף,דבש,גבינה
, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, גבינת רוקפור, בצק, קמח, שמרים, מלח, רוזמרין, בזיליקום, רוקט
food.walla.co.il
|
שמן זית,לוף,דבש,גבינה
, עלי בייבי, מנגו, קישואים, רימון, סוכר, גזר, בלסמי, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,לוף,דבש,גבינה
, גבינת פרמזן, ארטישוק ירושלמי, בצל, חסה, אבוקדו, גזר, ארטישוק, מיץ לימון, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,לוף,דבש,גבינה
, גבינת פרמזן, עלי בייבי, סלרי, בצל סגול, שמפניון, צנון, רימון, קולורבי, פטריות, בצל, חסה, רוטב ויניגרט, חומץ בן יין, אגוזי פקאן, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן תירס, חרדל, פלפל שחור, עירית, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא