|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמן זית,מיץ לימון,אגוזי מלך,-שמן קנולה
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, יין, יין אדום, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,אגוזי מלך,-שמן קנולה
, אנטריקוט בקר, סטייק, עגבניות שרי, עלי בייבי, צנוברים, שקדים, שום, מלח, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
מגישים עם כוס פסטיס או עראק, הרבה קרח ורצועת חוף.
שמן זית,מיץ לימון,אגוזי מלך,-שמן קנולה
, קלמארי, גבינת פטה, חצילים, פסטיס, עראק, שמן אגוזי מלך, פתיתים, ביצים, קמח, קלי, קרח, דבש, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,אגוזי מלך,-שמן קנולה
, דג סלמון, חסה אייסברג, בצל סגול, מלפפונים, אנדיב, חרדל דיז'ון, פולי סויה, טוסט, דבש, רוזמרין, טימין
www.xnet.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שמן זית,מיץ לימון,אגוזי מלך,-שמן קנולה
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, בצל ירוק, תפוחי עץ, כוסברה, יין, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון מרענן לחצילים קלויים עם מרק גספאצ'ו קר וטונה צרובה ברוטב עגבניות ופלפלים
שמן זית,מיץ לימון,אגוזי מלך,-שמן קנולה
, דג טונה, עגבניות שרי, פלפל אדום, חצילים, זיתים, לימון, עלי תרד, בצל סגול, בצל ירוק, שמן שומשום, מלח, זעתר
www.mako.co.il
|
|
סלט של אהרוני בליווי תאנים מוקרמות
שמן זית,מיץ לימון,אגוזי מלך,-שמן קנולה
, גבינת רוקפור, גבינה, אנדיב, תאנים, רימון, חומץ בלסמי, חרדל, רוקט, בזיליקום, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלט מזין מאד שניתן לארוז בקלות ולקחת לפיקניק ולעבודה.
שמן זית,מיץ לימון,אגוזי מלך,-שמן קנולה
, גבינת רוקפור, פלפל צהוב, אבוקדו, דגנים, אגוזי פקאן, מלח, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
שמן זית,מיץ לימון,אגוזי מלך,-שמן קנולה
, גבינת רוקפור, חסה ערבית, עגבניות, חומץ בן יין לבן, אגוזים, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא