|
6 מנות | 10 דק' הכנהזו לא טעות: מבשלים עדשים אדומות 5 דקות בלבד, והן מוכנות לאכילה. אל תחששו להוסיף מלח - הוא לא יזיק לריכוך.
שמן זית,מיץ לימון,אגוזים,-תפוחים
, ציר עוף, עדשים כתומות, עדשים אדומות, תמר, שומר, חמאת בוטנים, פיסטוקים, טחינה, נודלס, סילאן תמרים, דבש, מרק, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט עונתי, קל ופשוט להכנה. מבוקש ביותר בקרב אורחי האחוזה.
שמן זית,מיץ לימון,אגוזים,-תפוחים
, בקר, גבינת רוקפור, גבינה, אפרסמון, בצל ירוק, בצל סגול, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לערמונים בבצק יש טעם מיוחד באפייה, וקערת הבצק היא צלחת מושלמת לאכילה עם סלט הרשאד בתוכה
שמן זית,מיץ לימון,אגוזים,-תפוחים
, לבבות עוף, גבינת פקורינו, גבינה, חסה ערבית, לימון, ערמונים, קמח מלא, שמרים, בצק, מלח גס, רשאד
www.hashulchan.co.il
|
|
השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).
שמן זית,מיץ לימון,אגוזים,-תפוחים
, קולרבי, שורש, שומר, סלרי, סלק, אגוזי מלך, שמרים, פטרוזיליה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,אגוזים,-תפוחים
, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות שרי, בצל סגול, תמר, אגוזי פקאן, ביצים, פלפל, רוקט, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,אגוזים,-תפוחים
, דג סלמון, חסה אייסברג, בצל סגול, מלפפונים, אנדיב, חרדל דיז'ון, אגוזי מלך, פולי סויה, טוסט, דבש, רוזמרין, טימין
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,אגוזים,-תפוחים
, גבינה, גמבה, כרוב סיני, עלי בייבי, בצל סגול, בוק צ'וי, כוסברה, משמשים, אגוזי קשיו, בייגלה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,אגוזים,-תפוחים
, עגבניות, פלפלים, קינואה, זוקיני, כוסברה, קישואים, תותים, חומץ, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מינימום כלים מלוכלכים, מינימום עבודה ומינימום הוצאות: בישול בזול מסבירה איך להכין בקלות קישואים עם מלית בורגול שאפילו לא זקוקה לבישול. המחיר: שקל אחד למנה. הידידותיות לטבעונים: מלאה
שמן זית,מיץ לימון,אגוזים,-תפוחים
, קישואים, שזיפים, אגוזי מלך, בורגול, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, שמיר, נענע, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,אגוזים,-תפוחים
, גמבה, בצל ירוק, חמוציות, יין לבן, אגוזי פקאן, רוטב סויה, חיטה, דבש
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא