|
רוטב לסלט קיסר סלט חסה אמריקאי טיפוסי
שמן זית,מיץ לימון,גמבה,-������������������������ ������������������,-��������
, דג אנשובי, מיץ ליים, שמן, חלמון, ביצים, חומץ שרי, חרדל דיז'ון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,גמבה,-������������������������ ������������������,-��������
, דג אנשובי, פלפל ירוק, חומץ בלסמי, חלמון, סוכר, אורגנו, מלח גס, שום
www.xnet.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שמן זית,מיץ לימון,גמבה,-������������������������ ������������������,-��������
, דג לבן, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים, המעלה על השולחן מצעד של בשרים ודגים.
שמן זית,מיץ לימון,גמבה,-������������������������ ������������������,-��������
, דג מוסר, בצלצלים, שורש פטרוזיליה, יין לבן, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
שמן זית,מיץ לימון,גמבה,-������������������������ ������������������,-��������
, דג סול, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, חומץ בן יין אדום, גרעין, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנה מרשימה שכל אחד יכול להכין: מאפה פילו פריך שמסתיר בתוכו סלמון עסיסי עם רוטב פלפלים, פטריות ותרד
שמן זית,מיץ לימון,גמבה,-������������������������ ������������������,-��������
, דג סלמון, פטריות פורטובלו, עלי תרד, פילו, ביצים, פלפל שחור, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,גמבה,-������������������������ ������������������,-��������
, דג סלמון, יוגורט, צנון, אבוקדו, מלפפונים, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה שדורשת הקפדה ומעט מיומנות אבל בסוף גם אתם תתפעלו מיופיה של ההגשה
שמן זית,מיץ לימון,גמבה,-������������������������ ������������������,-��������
, דג פרידה, כוסברה, פלפלים, עגבניות, עגבניות שרי, ראש שום, בצל סגול, זיתים שחורים, שמן, קוסקוס, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה שדורשת הקפדה ומעט מיומנות אבל בסוף גם אתם תתפעלו מיופיה של ההגשה
שמן זית,מיץ לימון,גמבה,-������������������������ ������������������,-��������
, דג פרידה, כוסברה, פלפלים, עגבניות, עגבניות שרי, ראש שום, בצל סגול, זיתים שחורים, שמן, קוסקוס, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה שדורשת הקפדה ומעט מיומנות אבל בסוף גם אתם תתפעלו מיופיה של ההגשה
שמן זית,מיץ לימון,גמבה,-������������������������ ������������������,-��������
, דג פרידה, כוסברה, פלפלים, עגבניות, עגבניות שרי, ראש שום, בצל סגול, זיתים שחורים, שמן, קוסקוס, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא