מתכונים עם שמן זית, מיץ לימון, דבש, ביצים

חצילים בדבש ופירורי לחם

חצילים מיוחדים של פירגה מתכון שנולד לי תוך כדי ההכנה. כיוון שאני מממלכת החצילים ואוהבת כל סוג צורה גזע ומין העיקר שיהיה חציל. ראיתם כמה מתכוני חצילים יש לי באתר? הרוב זה אני. מצרכים: 2 חצילי..

שמן זית,מיץ לימון,דבש,ביצים , חצילים, כוסברה, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חצילים, מתכוני דבש, מתכוני פירורי לחם

www.pirge.co.il

סלט חסה עם שניצלוני גבינת עיזים בציפוי קוואקר ופיסטוקים

מתכון לסלט מושקע עם חטיפי גבינה. מתאים לארוחת בוקר מפנקת או כמנה ראשונה

שמן זית,מיץ לימון,דבש,ביצים , שניצל, גבינה, קוואקר, פיסטוקים, שמן קנולה, טופו, חומץ תפוחים, חרדל, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סלט חסה, מתכוני שניצלוני, מתכוני גבינת עיזים

www.mako.co.il

סלט חסה עם שניצלוני גבינת עיזים בציפוי קוואקר ופיסטוקים

מתכון לסלט מושקע עם חטיפי גבינה. מתאים לארוחת בוקר מפנקת או כמנה ראשונה

שמן זית,מיץ לימון,דבש,ביצים , שניצל, גבינה, קוואקר, פיסטוקים, שמן קנולה, טופו, חומץ תפוחים, חרדל, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סלט חסה, מתכוני שניצלוני, מתכוני גבינת עיזים

www.mako.co.il

סלט פלפלים קלויים עם אנשובי, זיתים וביצים קשות

האלטרנטיבה שלי לחמינדוס: סלט ביצים ים תיכוני, שהרוטב הטעים שלו נספג יפה בפרז'לדה.

שמן זית,מיץ לימון,דבש,ביצים , דג אנשובי, בצל סגול, עגבניות שרי, לימון כבוש, פלפל אדום, עגבניות, צנון, פלפלים, זיתים, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט פלפלים קלויים, מתכוני אנשובי, מתכוני זיתים

www.hashulchan.co.il

סלט פתיתים עם קלמארי וקוביות חציל

מגישים עם כוס פסטיס או עראק, הרבה קרח ורצועת חוף.

שמן זית,מיץ לימון,דבש,ביצים , קלמארי, גבינת פטה, חצילים, פסטיס, עראק, שמן אגוזי מלך, פתיתים, קמח, קלי, קרח, פלפל שחור, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני סלט פתיתים, מתכוני קלמארי, מתכוני קוביות

www.hashulchan.co.il

סלט רובושון

דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.