|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
שמן זית,מיץ לימון,דבש,בצל,בטטה
, נקניקיה, בקר, גבינה צהובה, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, לוף, שוקולד, מרשמלו, טחינה, אגוזים, לאפה, קלי, קינמון, טימין, פלפל, זעתר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נתח סלמון צרוב בשמן זית ויין לבן מוגש עם תבשיל עדשים וירקות
שמן זית,מיץ לימון,דבש,בצל,בטטה
, געפילטעפיש, דג סלמון, יוגורט, גבינה, סלרי עלים, פלפלים, עדשים, יין לבן, רוטב סויה, אגוזים, אורז, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
סלט מיוחד שמתפקד כמנה ראשונה או כארוחה קלילה - נתחי סלמון עם אבוקדו ברוטב חרדל ודבש
שמן זית,מיץ לימון,דבש,בצל,בטטה
, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינה, פלפלים, אבוקדו, פומלה, מיץ ליים, רוטב סויה, אגוזים, מיונז, חרדל, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פילה דג אינטיאס בתנור עם לבבות ארטישוק, קוביות גזר ובצל מטוגן
שמן זית,מיץ לימון,דבש,בצל,בטטה
, לבבות עוף, דג אינטיאס, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינה, גזר, רוטב סויה, אגוזים, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח גס, טימין, מרווה, פלפל, רוקט, שום
food.nana10.co.il
|
קוביות פילה אינטיאס טרי עם פלפל אדום, עגבניות ובצל ירוק
שמן זית,מיץ לימון,דבש,בצל,בטטה
, דג אינטיאס, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינה, פלפל אדום, כוסברה, רוטב סויה, אגוזים, מלח גס
food.nana10.co.il
|
פילה דג לוקוס מאודה עם ג'ינג'ר, בצל ירוק וגבעולי אספרגוס פריכים
שמן זית,מיץ לימון,דבש,בצל,בטטה
, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, גבינה, קליפת לימון, אספרגוס, פלפלים, כוסברה, רוטב סויה, אגוזים, ג'ינג'ר, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
פילה דג אינטיאס אפוי בתנור עם עגבניות תמר, פלפלים וקישואים
שמן זית,מיץ לימון,דבש,בצל,בטטה
, דג אינטיאס, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינה, גמבה, עגבניות תמר, בצל סגול, זוקיני, שומר, יין אדום, רוטב סויה, אגוזים, חומץ, בזיליקום, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קבב עסיסי מפילה דג בורי על חציל בלאדי קלוי וטחינה גולמית
שמן זית,מיץ לימון,דבש,בצל,בטטה
, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינה, לימון כבוש, בצל ירוק, חצילים, רוטב סויה, צנוברים, אגוזים, טחינה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מנה מיוחד לסוכות - חלקי עוף עם עגבניות ומשמשים ברוטב דבש ורימונים
שמן זית,מיץ לימון,דבש,בצל,בטטה
, חזה עוף, כרעיים עוף, סרטנים, צימוקים, עגבניות, רימון, דלורית, משמשים, עדשים, מרק ירקות, קוסקוס, לחמניה, שקדים, ביצים, עשבי תיבול, קינמון, זעפרן, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קציצות עוף עם כרישה ופטרוזיליה בציפוי פריך של פירורי לחם זהובים
שמן זית,מיץ לימון,דבש,בצל,בטטה
, חזה עוף, געפילטעפיש, דג סלמון, קליפת לימון, כרישה, פירורי לחם, רוטב סויה, מרק עוף, אגוזים, ביצים, אורז, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|