מנה מהמיטבח הערבי. את המנה הזו מגישים כחלק משולחן המזה במיזרח התיכון, ומנה דומה לה מאד היא חלק האנטיפסטי איטלקי.
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,מיץ לימון,זרעי שומר,-שום
, עלי סלרי, כוסברה, יין לבן יבש, חומץ בן יין לבן, סוכר חום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קורנית, טימין, דפנה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|