|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמן זית,מיץ לימון,חמאה,בקר,-צלפים,-עוף
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, יין, יין אדום, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,חמאה,בקר,-צלפים,-עוף
, סטייק, דג סלמון, שורש, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, רוטב סויה, מלח, פלפל, שום
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,חמאה,בקר,-צלפים,-עוף
, סטייק, דג סלמון, שורש, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, רוטב סויה, מלח, פלפל, שום
www.foodis.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
שמן זית,מיץ לימון,חמאה,בקר,-צלפים,-עוף
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, בצל שאלוט, יין לבן, סוכר, שמרים, קמח, לחם, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
שמן זית,מיץ לימון,חמאה,בקר,-צלפים,-עוף
, אנטריקוט בקר, חלב, בצל שאלוט, יין לבן, סוכר, שמרים, קמח, לחם, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,חמאה,בקר,-צלפים,-עוף
, פילה בקר, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, פטריות, בצק פילו, מרגרינה, פטרוזיליה, כמהין, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,חמאה,בקר,-צלפים,-עוף
, סינטה בקר, שמנת מתוקה, חלב, דובדבן, נקטרינה, בצלצלים, שורש, סלרי, יין אדום, שוקולד מריר, סילאן תמרים, קרם, דבש, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מקל וניל, נענע, מלח גס, רוקט
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,חמאה,בקר,-צלפים,-עוף
, סטייק, דג סלמון, פטריות שמפיניון, שורש, יין לבן יבש, רוטב סויה, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,חמאה,בקר,-צלפים,-עוף
, דג מוסר, לבנה, גמבה, בצל, קמח מצה, חזרת, חרדל, דבש, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, טימין
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא