|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
שמן זית,מיץ לימון,חצילים,בצל,בטטה,-דבש
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, גזר, סלק, קמח חיטה, שמרים, סוכר, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את המתכון מתחילים להכין לילה מראש אך הטעם שווה כל רגע. מתכון נהדר לפינוק משפחתי או לאירוח, כשרוצים להמם את האורחים.
שמן זית,מיץ לימון,חצילים,בצל,בטטה,-דבש
, שוק טלה, עגבניות, קליפת לימון, תפוחי אדמה, שומר, ברנדי, יין לבן יבש, יין אדום, רוטב צ'ילי, קלי, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל, עלי דפנה, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לילה מראש ומקבלים מנה חגיגית של ארוחה אחת בתבנית אחת
שמן זית,מיץ לימון,חצילים,בצל,בטטה,-דבש
, שוק טלה, עגבניות, קליפת לימון, תפוחי אדמה, שומר, ברנדי, יין לבן יבש, יין אדום, רוטב צ'ילי, קלי, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל, עלי דפנה, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
סרדינים במרינדה של מיץ לימון וצ'ילי, מטוגנים בפירורי פנקו פריכים ומוגשים לצד רוטב פסטו
שמן זית,מיץ לימון,חצילים,בצל,בטטה,-דבש
, סרדינים, דג סלמון, דג דניס, גבינה, קליפת לימון, ארטישוק, כוסברה, בורגול, ביצים, רוטב צ'ילי, פסטו, קמח, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ארוחה בפני עצמה או תוספת לצד המנה העיקרית. סלט קוסקוס עשיר בטעמים וניחוחות. וגם: מתכון להכנת גבינת לבנה ביתית
שמן זית,מיץ לימון,חצילים,בצל,בטטה,-דבש
, כבדי עוף, בשר, יוגורט, גבינה, לבנה, סלרי, פלפל אדום, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, פטריות, חומוס, שומר, בננה, גזר, שוקולד צ'יפס, קוסקוס, פודינג, טחינה, רוטב צ'ילי, קלי, פטרוזיליה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
