|
סלט פשוט ומרענן, שמגישים ליד הלזניה הירוקה.
שמן זית,מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום,-תפוחים
, עגבניות, יין, צנוברים, חומץ, קלי, בלסמי, פלפל, רוקט, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ענבים וגבינה תמיד מופיעים יחד על פלטת גבינות. אם מוסיפים להם עשבי תיבול טריים, שמן זית ומיץ לימון, מקבלים סלט רענן שהוא תמצית הקיץ.
שמן זית,מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום,-תפוחים
, גורגונזולה, גבינת מוצרלה, גבינה, בצל סגול, פלפלים, ענבים, לפת, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טרגון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
שמן זית,מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום,-תפוחים
, סלרי, צנון, קולרבי, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, סוכר, קלי, מרק, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שמן זית,מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום,-תפוחים
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, בצל ירוק, תפוחי עץ, יין, אגוזי מלך, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום,-תפוחים
, שעועית לבנה, סלרי, גזר, אננס, פלפל ירוק, לימון, פוזילי, פסטה, מרטיני, קלי, שקדים, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
שמן זית,מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום,-תפוחים
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, חומץ בן יין אדום, גרעין, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
שמן זית,מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום,-תפוחים
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, רום, יין לבן, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
שמן זית,מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום,-תפוחים
, אנטריקוט בקר, שוק טלה, שומן כבש, חלב, חצילים, בצל, לימון כבוש, פיסטוקים, קלי, טחינה, מלח, פלפל, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
שמן זית,מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום,-תפוחים
, אנטריקוט בקר, שוק טלה, שומן כבש, חלב, חצילים, בצל, לימון כבוש, פיסטוקים, קלי, טחינה, מלח, פלפל, נענע
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא