מתכון של השף אורי וקסלר, מסעדת סוהו
שמן זית,מיץ לימון,כמון,חומץ,בצל סגול,-חזה עוף
, דג דניס, עגבניות שרי, כוסברה, יין לבן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, בורגול, סוכר, דבש, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, וואסבי, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
השף שי טנא מלמד אתכם איך להכין עוף צלוי עם לימון בשיטת הכנה מיוחדת שתשמור עליו עסיסי וטעים. התנור כבר פועל? מכניסים פנימה כמה ירקות מתובלים ויש ארוחה משפחתית בלי מאמץ
שמן זית,מיץ לימון,כמון,חומץ,בצל סגול,-חזה עוף
, כרעי עוף, קישואים, בטטה, לוף, חומץ בלסמי, סוכר חום, קלי, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל, זעתר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קדירת פרגיות (סטייק כרעיים ללא עצם) עם אורז וירקות.
שמן זית,מיץ לימון,כמון,חומץ,בצל סגול,-חזה עוף
, כרעיים עוף, ציר עוף, פרגיות, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, אפונה, מיץ תפוזים, לאגר, חומץ בן יין אדום, אורז ריזוטו, קארי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, שום
www.mevashlim.com
|
|
|