|
מגישים עם כוס פסטיס או עראק, הרבה קרח ורצועת חוף.
שמן זית,מיץ לימון,לחם,חצילים,ביצים
, קלמארי, גבינת פטה, פסטיס, עראק, שמן אגוזי מלך, פתיתים, קמח, קלי, קרח, דבש, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שמן זית,מיץ לימון,לחם,חצילים,ביצים
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שמן זית,מיץ לימון,לחם,חצילים,ביצים
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
קציצות עגל עם מנגולד, חצילים, עגבניות ונענע מיובשת של השף רפי כהן
שמן זית,מיץ לימון,לחם,חצילים,ביצים
, בקר, בשר, בצל, מנגולד, עגבניות, פירורי לחם, חלמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
כריך סביח
שמן זית,מיץ לימון,לחם,חצילים,ביצים
, תפוחי אדמה, מלפפונים, בצל ירוק, עגבניות, שמן קנולה, פיתה, עמבה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חצילים מיוחדים של פירגה מתכון שנולד לי תוך כדי ההכנה. כיוון שאני מממלכת החצילים ואוהבת כל סוג צורה גזע ומין העיקר שיהיה חציל. ראיתם כמה מתכוני חצילים יש לי באתר? הרוב זה אני.
מצרכים:
2 חצילי..
שמן זית,מיץ לימון,לחם,חצילים,ביצים
, כוסברה, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שמן זית,מיץ לימון,לחם,חצילים,ביצים
, פול, כוסברה, חומוס, שומר, לוף, יין, טחינה, פיתה, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט ביצים שהופך בקלי קלות לסלטים משודרגים
נהדרים ומיוחדים .
אפשר להנות כסלט ביצים ואפשר לגוונו עי תוספות.
בתמונה: הוספתי אבוקדו.
מקור:פירגה
המצרכים:
בצל קצוץ
שמן זית או רגיל
6-9 ביצים
מיונז
..
שמן זית,מיץ לימון,לחם,חצילים,ביצים
, דג טונה, בצל ירוק, צנון, אבוקדו, מיונז, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,לחם,חצילים,ביצים
, גבינת עיזים, פלפל אדום, פלפל ירוק, זוקיני, גזר, לימון כבוש, קוסקוס, שמן, קלי, קמח, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, עירית, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
רהב הררי, הסו-שף של “פנגיאה”, נותן וריאציה ים תיכונית על טופו.
שמן זית,מיץ לימון,לחם,חצילים,ביצים
, גמבה, פירורי לחם, חומץ אורז, חלב קוקוס, שמן סויה, קארי, טופו, סוכר, קמח, קרם, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא