כשמדובר במתכון לדגים, אי אפשר לפספס... מתכון נהדר מאת ליאור חפצדי, השף של מסעדת קנלה הירושלמית. דורש השקעה, אך עם זאת- ההשקעה משתלמת!
שמן זית,מלח גס,מיץ לימון,כוסברה,חצילים,דג אינטיאס,-שום,-פסטו
, שמנת מתוקה, מלפפונים, קרח, סוכר, רוטב צ'ילי, וואסבי, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|