מתכונים עם שמן זית, מלח גס, מלח ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא פלפלים, ללא טלה

עוף בלימון פרסי

לימונים פרסיים, העיגלוים השחורים הקשים שמוכרים בחנויות תבלינים, הם בעצם ליים מיובש. בשלמותם או מגוררים הם מוסיפים ניחוח מיוחד לכל תבשיל.

שמן זית,מלח גס,מלח,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפלים,-טלה , שוקיים עוף, לימון, בצל, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני עוף בלימון, מתכוני פרסי, מתכוני לימון

www.ynet.co.il

קרפצ'יו פילה

שמן זית,מלח גס,מלח,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפלים,-טלה , פילה בקר, גבינת פרמזן, חומץ בלסמי, פלפל שחור, בזיליקום

ראו גם: מתכוני קרפצ'יו פילה, מתכוני קרפצ'יו, מתכוני פילה

www.ynet.co.il

פטוצ'יני אלה סיציליאנה

פטוצ'יני עם חצילים ורוטב עגבניות. הדבר הראשון שאני עושה כשאני נכנס למסעדה שלי בבוקר הוא לפזר מלח על פרוסות החצילים ולתת להם לעמוד בזמן שאי מכין את שאר המצרכים. התהליך הזה מבטיח שהם י..

שמן זית,מלח גס,מלח,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפלים,-טלה , גבינת ריקוטה, פלפל אדום, חצילים, פסטה, בצק, בזיליקום, שום

ראו גם: מתכוני פטוצ'יני, מתכוני סיציליאנה

www.ynet.co.il

לחם כוסברה וצנוברים

הנה דרך לחגוג את החיטה בלחם כיף אמיתי, ממש משגע, מטוגן כמו חלק מהלחמים המוזכרים בתנ"ך. שימו לב: הוא עשוי עם שתי תערובות של בצק, אבל ההכנה הבסיסית היא סופר-מהירה.

שמן זית,מלח גס,מלח,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפלים,-טלה , כוסברה, אבקת אפיה, צנוברים, קמח מלא, בצק

ראו גם: מתכוני לחם, מתכוני כוסברה, מתכוני צנוברים

www.ynet.co.il

ויניגרט עגבניות

אם אתם מכורים כמוני ללחם טוב טבול בשמן זית, מיץ עגבנייה ומלח, אז למה שלא תכינו רוטב כזה כדי לאכול אותו תכף ומיד או כדי לצרף לקבב, לדגים, לעופות, לירקות צלויים, לג'חנון. למה לא אפילו לפרו..

שמן זית,מלח גס,מלח,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפלים,-טלה , עגבניות, גרעין, שום

ראו גם: מתכוני ויניגרט, מתכוני עגבניות

www.ynet.co.il