|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
שמן זית,מלח ים,מיץ לימון,בצל
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצלצלים, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שמן זית,מלח ים,מיץ לימון,בצל
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, ביצים, לחם, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שמן זית,מלח ים,מיץ לימון,בצל
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, ביצים, לחם, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
שמן זית,מלח ים,מיץ לימון,בצל
, בשר טלה טחון, שומן כבש, טלה, עגבניות, פלפל חריף, לוף, צנוברים, סודה, שום, פלפל שחור, כמון, פטרוזיליה, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
שמן זית,מלח ים,מיץ לימון,בצל
, בשר טלה טחון, שומן כבש, טלה, עגבניות, פלפל חריף, צנוברים, סודה, שום, פלפל שחור, כמון, פטרוזיליה, קינמון
www.sugat.com
|
|
פשטידה עם תפוחי אדמה, בשר בקר טחון ובשר עוף טחון
שמן זית,מלח ים,מיץ לימון,בצל
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, תפוחי אדמה, זיתים, רסק עגבניות, תרסיס שמן, שמן קנולה, אגוז מוסקט, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה מתאבן פשוט ובסיסי שתמיד מצליח. להכנת הסלט דרושה מנדולינה (פורס ירקות, ראו בהמשך) או קולפן רחב.
שמן זית,מלח ים,מיץ לימון,בצל
, גבינת פרמזן, סלרי, נבטים, גזר, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, בזיליקום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,מלח ים,מיץ לימון,בצל
, דג סלמון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, פלפל אדום, בצל סגול, סלק אדום, אבוקדו, מלפפונים, סוכר לבן, פסטו, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, אניס
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה מהירה ומושלמת לאירוח, המשלבת צבעוניות של טעמים ישראלים טריים
שמן זית,מלח ים,מיץ לימון,בצל
, גבינת רוקפור, שומר, בצל סגול, גזר, סלרי, תפוזים, תאנים, לימון כבוש, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה מהירה ומושלמת לאירוח, המשלבת צבעוניות של טעמים ישראלים טריים
שמן זית,מלח ים,מיץ לימון,בצל
, גבינת רוקפור, שומר, בצל סגול, גזר, סלרי, תפוזים, תאנים, לימון כבוש, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא