שמן זית,מלח,ברנדי,בירה
, חמאה, חלב, תפוח גרנד סמיט, תפוחים, קלוודוס, אבקת סוכר, ביצים, קמח
www.mevashlim.com
|
|
המתכון הבא נכתב בהשראת פטה השמפיניון של מסעדת היוקרה הצמחונית-אורגנית Le Potager du Marais שברובע המארה בפאריס, המוכיחה כי אפשר להיות צמחוני ולא לוותר ולו כזית (או כבצלצל השאלוט) על מסורת הבישול הצרפתית.
שמן זית,מלח,ברנדי,בירה
, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, בצל, רוטב סויה, לחם לבן, חלה, אגוז מוסקט, טימין, פלפל, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
