|
המרק נקרא פפה פומודורו, ובעונה הזאת של השנה הוא מככב במסעדות ובמטבחים הביתיים בטוסקנה.
להצלחת המתכוון חשוב להשתמש בחומרי גלם איכותיים במיוחד (עגבניות ושמן זית).
שמן זית,מלח,גבינת פרמזן,בזיליקום,אבקת מרק,-קמח
, ציר עוף, בצל סגול, עגבניות, סלרי, גזר, יין לבן, לחם לבן, פלפל שחור, שום
www.mevashlim.com
|
