מתכונים עם שמן זית, מלח, זוקיני, גבינת ריקוטה

רביולי פרמז'ן עם קישואים ומסקרפונה

שמן זית,מלח,זוקיני,גבינת ריקוטה , גבינת מוצרלה, גבינת מסקרפונה, גבינת מסקרפונה, קישואים, בצל לבן, יין לבן, פסטה, רביולי, רוזמרין, פלפל שחור, עירית

ראו גם: מתכוני רביולי, מתכוני פרמז'ן, מתכוני קישואים

www.foodis.co.il

לביבות זוקיני, גבינה ונענע עם רוטב יוגורט

שמן זית,מלח,זוקיני,גבינת ריקוטה , גבינת פטה, יוגורט, בצל ירוק, קמח מלא, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, נענע

ראו גם: מתכוני לביבות, מתכוני זוקיני, מתכוני גבינה

www.chef-lavan.co.il

מאפה בצק עלים עם קישואים וזיתים

שמן זית,מלח,זוקיני,גבינת ריקוטה , גבינת קשקבל, קישואים, זיתים, בצק עלים, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני מאפה בצק עלים, מתכוני קישואים, מתכוני זיתים

www.xnet.co.il

ברוסקטות של אוהבים

במשפחתנו, כבר דורות שמתקיימת מורשת קרב מפוארת. הכוונה היא

שמן זית,מלח,זוקיני,גבינת ריקוטה , גבינת מוצרלה, גבינה, בצל אדום, בצל סגול, עגבניות, שזיפים, אבוקדו, כוסברה, לימון, דלעת, יין לבן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, טימין, נענע, שום

ראו גם: מתכוני ברוסקטות, מתכוני אוהבים

saloona.co.il

שקשוקה של זוקיני, שום וריקוטה

שקשוקה אלגנטית ולא שגרתית. השילוב בין קישואים, שום וביצים עובד יפה, וגבינת הריקוטה מוסיפה טאץ’ עדין, אבל האמת היא שגם גבינת פטה תעבוד מצוין.

שמן זית,מלח,זוקיני,גבינת ריקוטה , גבינת פטה, קישואים, תותים, ביצים, פלפל שחור, טימין, שום

ראו גם: מתכוני שקשוקה, מתכוני זוקיני, מתכוני שום

www.hashulchan.co.il

לזניה וֶרדֶה

גיוון מרענן ללזניה המסורתית - החלפתי את רוטב העגבניות ברוטב ירוק המבוסס על ברוקולי, זוקיני, תרד ובזיליקום. את שכבת הבשאמל המרתי בריקוטה ובמוצרלה. התוצאה היא לזניה חגיגית וקצת יותר בריאה.

שמן זית,מלח,זוקיני,גבינת ריקוטה , גבינת מוצרלה, עגבניות, ברוקולי, עלי תרד, פלפלים, בצל, לפת, פלפל שחור, בזיליקום, שום

ראו גם: מתכוני לזניה

www.hashulchan.co.il

ריזוני ירוק של כרישה, זוקיני ופול ירוק

זהו אחד המאכלים שאני הכי אוהבת להכין. ריזוני הם למעשה פתיתים מקמח דורום בצורת ריזוטו. לפי שיטת ההכנה המוצעת כאן, אפשר להוסיף כל ירק שמתחשק, ובסוף, אחרי 10 דקות בדיוק שבהן לא נגעתם בסיר, להסמ..