|
הכל התחיל כשטיילתי בשוק השבוע. מכל עבר שמעתי את הירקות
שמן זית,מלפפונים,בצל סגול
, דג סלמון, חמאה, חלב, עגבניות שרי, בצל ירוק, אבוקדו, כוסברה, אננס, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר חום, קמח תופח, צנוברים, אורז, ביצים, רוטב סויה, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח
saloona.co.il
|
|
כוסברה במקום נענע, קרוטוני טורטייה במקום קרוטוני פיתה מסורתיים ותוספת של תירס ושעועית שחורה ל”מכסיקניות אותנטית”. איך לא חשבו על זה קודם?
שמן זית,מלפפונים,בצל סגול
, שעועית אדומה, עגבניות תמר, שעועית יבשה, פלפל חריף, פלפל ירוק, כוסברה, תירס, מיץ לימון, קרוטונים, פיתה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.
שמן זית,מלפפונים,בצל סגול
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, גבינת פטה, גמבה, סלרי, פלפל חריף, לוף, גרעין, מרק, פלפל שחור, אורגנו, בלסמי, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
שמן זית,מלפפונים,בצל סגול
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, בצל ירוק, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,מלפפונים,בצל סגול
, דג דניס, דג מוסר, פלפל ירוק, כוסברה, מנגו, סלרי, לוף, מיץ לימון, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,מלפפונים,בצל סגול
, דג סלמון, חסה אייסברג, אנדיב, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, אגוזי מלך, פולי סויה, טוסט, דבש, רוזמרין, טימין
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,מלפפונים,בצל סגול
, חזה עוף, כרוב אדום, שעועית, נבטים, צנון, גזר, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב סויה, גרעין, טחינה, סילאן תמרים, פטרוזיליה, למון גראס, קפיר ליים, נענע
www.xnet.co.il
|
|
ענת לבל נסעה לנפוש בכרתים, וחזרה עם מתכון של סלט יווני אותנטי. כמה פשוט, ככה טעים סלט יווני (צילום: ענת לבל)
קרוב וטעים. כרתים (צילום: ענת לבל)
function c..
שמן זית,מלפפונים,בצל סגול
, גבינת פטה, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, תמר, יין אדום, צלפים, חומץ, פלפל שחור, אורגנו, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,מלפפונים,בצל סגול
, רימון, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, צנון, לימון, פתיתים, קלי, גזר, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,מלפפונים,בצל סגול
, גבינת פטה, עגבניות, לוף, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, זיתים שחורים, חומץ בלסמי, קלי, בזיליקום, אורגנו, זעתר, פלפל שחור, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא