|
סינייה סורית של פרגיות, לימונים ומנגולד
שימו לב: מתחילים בהכנה יום לפחות מראש, בשריית החומוס ובהכנת
רוטב הלימונים.
שמן זית,מנגו,חומוס,-שמן קנולה
, פרגיות, עוף, בצל, מנגולד, כוסברה, לימון, טחינה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, מלח גס, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,מנגו,חומוס,-שמן קנולה
, עוף, בצל, בטטה, דלעת, מנגולד, אבקת מרק, שום, כורכום, כמון, מקל קינמון
www.sirim.co.il
|
|
שמן זית,מנגו,חומוס,-שמן קנולה
, עגבניות, מנגולד, בצל, קוסקוס, מרק, סודה לשתיה, כוכב אניס, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,מנגו,חומוס,-שמן קנולה
, מנגולד, בצל, מרק עוף, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
גרגרי חומוס פריכים מתובלים בשפע של כמון, שמתנגש יפה עם המתקתקות של הצימוקים והחמצמצות של המנגולד.
שמן זית,מנגו,חומוס,-שמן קנולה
, דג סול, צימוקים, לימון, מנגולד, מיץ לימון, חומץ, מצה, קרח, פלפל שחור, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר לימון שחור מעניק למנה טעם מיוחד. כדאי להכין כמות כפולה של ציר שחור, לשמור במקרר ולהוסיף לכל מרק עוף. לקיצור הבישול, אפשר להשתמש בחומוס קפוא. מדלגים על שלבי ההשריה והבישול ומסתפקים בהרתחת..
שמן זית,מנגו,חומוס,-שמן קנולה
, גבינת פרמזן, לימון פרסי, פלפל שאטה, בצל ירוק, מנגולד, מיץ לימון, ציר ירקות, קרח, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט מיוחד בטעמו ובמראהו - חצילים קטנטנים חלוטים במים, חומץ ומלח, המתבשלים ברוטב עריסה אדום עם שום ושמן זית.
שמן זית,מנגו,חומוס,-שמן קנולה
, חצילים, כוסברה, מנגולד, עריסה, חומץ, מרק, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שמן זית,מנגו,חומוס,-שמן קנולה
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עלי סלק מאודים בשילוב גרגרי חומוס רכים, לימון כבוש, כמון ועריסה.
שמן זית,מנגו,חומוס,-שמן קנולה
, לימון כבוש, עלי סלק, חצילים, מנגולד, עריסה, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא