|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
שמן זית,מנגולד,ארטישוק ירושלמי
, ציר עוף, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, בצל, לוף, גרעין, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,מנגולד,ארטישוק ירושלמי
, טלה, בשר בקר טחון, מלון, בצל, חומוס, לחם, פטרוזיליה, פלפל, מלח, בהרט, שום, כורכום, כמון, זעפרן
www.foodis.co.il
|
שמן זית,מנגולד,ארטישוק ירושלמי
, בשר בקר טחון, טלה, בצל, חומוס, לחם, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, פלפל, בהרט, כמון, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
שידוך יוצא דופן וטעים להפליא של טורטליני בצבע סגול זוהר ומחית ארטישוק. יש לסנן היטב את הארטישוקים מהנוזלים ולטחון מיד לאחר מכן, כדי לקבל את מלוא הטעמים.
שמן זית,מנגולד,ארטישוק ירושלמי
, חמאה, ארטישוק, שומר, בצל, לוף, סלק, מיץ לימון, טורטליני, פיסטוקים, חלבון, חלמון, פסטה, קמח, בצק, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,מנגולד,ארטישוק ירושלמי
, חמאה, פטריות שיטאקי, שמפניון, עלי סלק, בצל, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|