|
שמן זית,מנגולד,כרישה
, גבינה בולגרית, שמנת, חמאה, חוביזה, בצל, קמח מלא, ביצים, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, פשתן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,מנגולד,כרישה
, חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, גזר, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,מנגולד,כרישה
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, עלי תרד, זוקיני, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, ציר ירקות, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון קסמים איטלקי, שהופך ירקות ושאריות לחם למרק עשיר ומשביע
(צילום: ילנה ויינברג)
function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date();
date.set..
שמן זית,מנגולד,כרישה
, ציר עוף, שעועית לבנה, פלפל אדום, עגבניות, עלי תרד, קישואים, סלרי, בצל, גזר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, לחם, מרק עוף, פלפל שחור, טימין, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
שמן זית,מנגולד,כרישה
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שמן זית,מנגולד,כרישה
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
שמן זית,מנגולד,כרישה
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, בצל, לוף, גרעין, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
שמן זית,מנגולד,כרישה
, שקדי עגל, בצל, גזר, לוף, תמר, קמח, שמן תירס, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, שום, כמון, כורכום, קינמון, פטרוזיליה, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
שמן זית,מנגולד,כרישה
, שקדי עגל, בצל, גזר, לוף, תמר, קמח, שמן תירס, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, שום, כמון, כורכום, קינמון, פטרוזיליה, טימין
www.mako.co.il
|
|
כלים באדיבות "ששת כיכר רבין תל אביב" צילום: דן פרץ
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישול..
שמן זית,מנגולד,כרישה
, שעועית לבנה, קולורבי, לוף, ראש סלרי, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל אדום, רסק עגבניות, גזר, פטרוזיליה, שום, פפריקה, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
|