|
מעדן אמיתי לקרניבורים
שמן זית,מרווה,טימין,גזר,-שוק טלה,-לפת
, בקר, בצל שאלוט, שורש, כרפס, סלרי, חומץ בלסמי, רוטב סויה, קלי, פטרוזיליה, רוזמרין, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרק ירקות עשיר
שמן זית,מרווה,טימין,גזר,-שוק טלה,-לפת
, קליפת לימון, פלפל אדום, כרובית, מרק עוף, פטרוזיליה, רוזמרין, כורכום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שעועית לבנה היא קטנית בשרנית מאוד במרקמה והכי מתאימה לקדרות ולמרקים. משרים כמה שיותר זמן במים, שמחליפים אותם מדי כמה שעות. מבשלים ללא מלח עד שהשעועית רכה ונימוחה - בהמשך מתבלים.
..
שמן זית,מרווה,טימין,גזר,-שוק טלה,-לפת
, שעועית לבנה, בצל, סלרי, כרישה, עגבניות, שומר, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.sugat.com
|
|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
שמן זית,מרווה,טימין,גזר,-שוק טלה,-לפת
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, יין אדום, קברנה, פלפל שחור, מלח גס, עלי דפנה, ציפורן, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
שמן זית,מרווה,טימין,גזר,-שוק טלה,-לפת
, כתף בקר, בשר, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין אדום יבש, קמח, פלפל שחור, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שמן זית,מרווה,טימין,גזר,-שוק טלה,-לפת
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
שילוב מופלא של טעמים, צבעים וניחוחות - תבשיל בשר עשיר עם שני סוגי גזרים - לבן וכתום
שמן זית,מרווה,טימין,גזר,-שוק טלה,-לפת
, בשר בקר, שריר בקר, ראש שום, בצל, שורש פטרוזיליה, גזר לבן, עריסה, מרק עוף, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מעין פילאף עדשים שחורות עם ערכים תזונתיים גבוהים וטעם מתקתק ונפלא. אפשר להכין מראש ולהחזיר לסיר לבישול קצרצר עם התרד לפני ההגשה. כשאין תרד תורכי, משתמשים במנגולד.
שמן זית,מרווה,טימין,גזר,-שוק טלה,-לפת
, עדשים שחורות, מנגולד, לימון, תרד, בצל, לדר, טחינה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,מרווה,טימין,גזר,-שוק טלה,-לפת
, שפונדרה בקר, עצם בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, בירה, סוכר חום, חרדל, פלפל שחור, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
מרק חורפי וסמיך מכרוב שחור, שעועית, כרישה, תפוחי אדמה ועגבניות. הלחם בתחתית יספוג את כל הטעמים ויהווה תוספת נהדרת
שמן זית,מרווה,טימין,גזר,-שוק טלה,-לפת
, בשר בקר, דג דניס, חמאה, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, כרוב אדום, כרוב ירוק, כרוב שחור, סלרי עלים, פלפל חריף, פלפל שאטה, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, כרישה, יין לבן, פרוסות לחם, לחם שחור, מרק, בזיליקום, רוזמרין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא