|
גל ליבוביץ מלמד אותנו מתכון מפנק לארוחת בוקר, פינוק לכל זוג אוהבים
שמן זית,מרווה,לחם,בצל
, חמאה, שמנת מתוקה, כוסברה, לימון, בצלצלים, יין לבן, ביצים, עשבי תיבול, נענע, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
גל ליבוביץ מלמד אותנו מתכון מפנק לארוחת בוקר, פינוק לכל זוג אוהבים
שמן זית,מרווה,לחם,בצל
, חמאה, שמנת מתוקה, כוסברה, לימון, בצלצלים, יין לבן, ביצים, עשבי תיבול, נענע, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני בגרסה מקומית ומשופרת של פאי הרועים האנגלי: שכבות של פירה, בשר טחון וערמונים אפויות ומושלמות
שמן זית,מרווה,לחם,בצל
, בשר, בשר בקר טחון, פורטבלו, פטריות, תפוחי אדמה, ערמונים, ביצים, פירורי לחם, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
צלעות טלה עטופות בדבש מפרחי אבוקדו, פיסטוק חלאבי ועשבים פראיים
שמן זית,מרווה,לחם,בצל
, צלעות טלה, עגבניות, אבוקדו, קלי, דבש, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח גס, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מסורתי להכנת תרנגול הודו ממולא בטטות:
שמן זית,מרווה,לחם,בצל
, הודו, שמנת מתוקה, גמבה, בטטה, שמן, אורז מלא, מרגרינה, מצה, ביצים, מלח, פלפל, פפריקה, שום, רוזמרין, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן זית,מרווה,לחם,בצל
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון
שמן זית,מרווה,לחם,בצל
, לבבות עוף, דג מוסר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, מיץ לימון, קרם, ציר ירקות, קלי, מלח, טימין, שום, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמן זית,מרווה,לחם,בצל
, חמאה, בצל אדום, תרד, פרורי לחם, ביצים, קמח, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לממרח עוף עם אנשובי, יין אדום, שמן זית ופלפל שחור
שמן זית,מרווה,לחם,בצל
, טחול עוף, דג אנשובי, סלרי אמריקאי, יין אדום יבש, בגט, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שמן זית,מרווה,לחם,בצל
, טלה, שוק טלה, שורש, סלק, שורש פטרוזיליה, ראש שום, שומר, ענבים שחורים, פלפל חריף, צנים, סוכר חום, גזר, רוזמרין, פלפל שחור, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
|