|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
שמן זית,מרינדה,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, עוף, עוף שלם, בטטה, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, דבש, סילאן תמרים, שום, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
תערובות התיבול של דורות בסגנון צרפתי, איטלקי או אסייתי מקצרים את משך הכנת הארוחה ומעניקים לה טעם מיוחד.
אמיר מרקוביץ', השף של "דורות – מוצרי שום ותיבול" ממליץ על המתכון
שמן זית,מרינדה,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, שוק טלה, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, שומר, יין לבן, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, מלח גס, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
שמן זית,מרינדה,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, עגל חלב, בקר, רימון, מלון, ארטישוק, תאנים, בצלצלים, יין אדום, דבש, חרדל דיז'ון, סוכר, מחמאה, שום, פלפל שחור, מלח גס, טימין, מלח, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
שמן זית,מרינדה,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, שוק טלה, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, שומר, יין לבן, מרק, חרדל דיז'ון, שום, פלפל, מלח, מלח גס, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
שמן זית,מרינדה,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, עגל חלב, בקר, רימון, מלון, ארטישוק, תאנים, בצלצלים, יין אדום, דבש, חרדל דיז'ון, סוכר, מחמאה, שום, פלפל שחור, מלח גס, טימין, מלח, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
|
