שמן זית,מרינדה,טימין,חומץ בלסמי,דבש
, עוף, פרגיות, סוכר חום, רוזמרין, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן זית,מרינדה,טימין,חומץ בלסמי,דבש
, עוף, פרגיות, עדשים, סוכר חום, רוזמרין, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
שמן זית,מרינדה,טימין,חומץ בלסמי,דבש
, שוק טלה, גמבה, בצל, שומר, כרישה, סלרי, יין מרסלה, יין אדום, חרדל דיז'ון, בזיליקום, אורגנו, רוזמרין, שום, פלפל שחור, מלח, גזר, פלפל
www.matkonela.co.il
|
|
|