|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שמן זית,מרק,גזר,-פלפל ירוק,-פלפל
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, יין אדום יבש, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק שעועית לבנה נוסח סופיה מן מרק קדירה סמיך טעים ומזין
עם טעם יחודי
שמן זית,מרק,גזר,-פלפל ירוק,-פלפל
, עצם בקר, בקר, שעועית לבנה, בצל, סלרי, רסק עגבניות, פטרוזיליה, שום, זעתר, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
שמן זית,מרק,גזר,-פלפל ירוק,-פלפל
, עוף, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, יין אדום, רום, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,מרק,גזר,-פלפל ירוק,-פלפל
, עוף, גבינת פרמזן, סלרי, בצל, עלי תרד, פטריות, זיתים, גרעין, פולנטה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
הלמון גראס והקארי מוציאים מחלב הקוקוס את המיטב
שמן זית,מרק,גזר,-פלפל ירוק,-פלפל
, עוף, גבינה צהובה, בטטה, דלעת, אגוזי פקאן, חלב קוקוס, משחת קארי, ציר ירקות, סוכר, קרם, למון גראס
www.hashulchan.co.il
|
|
קוסקוס וירקות מתאימים באופן מסורתי. הכנתי קוסקוס ושדרגתי אותו לפשטידה עם ירקות.
בתוצאה מפתיעה בטעמה העדין.
שמן זית,מרק,גזר,-פלפל ירוק,-פלפל
, עוף, כרובית, בצל, קוסקוס, קלי, ביצים, תרסיס שמן, סולת, שמן, מלח, שום, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,מרק,גזר,-פלפל ירוק,-פלפל
, עוף, בצל, עדשים אדומות, עגבניות, סלרי, לוף, טופו, סוכר, מלח, בהרט, כמון, אגוז מוסקט, שום, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,מרק,גזר,-פלפל ירוק,-פלפל
, עוף, בצל, תפוחי אדמה, כרובית, דלעת, בטטה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למרק בשר צח עם המון ירקות שורש ועשבי תיבול - מנה דיאטטית ומשביעה
שמן זית,מרק,גזר,-פלפל ירוק,-פלפל
, כנפיים עוף, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, עגבניות, לימון כבוש, כוסברה, פטרוזיליה, טימין, עלי דפנה, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
שלוב של חזה עוף וירקות עם תיבול מתאים - ארוחה מלאה.
העוף סופג מטעמי הירקות והירקות משתבחים בקדרה.
שמן זית,מרק,גזר,-פלפל ירוק,-פלפל
, חזה עוף, עוף, חצילים, בצל, שום, פטרוזיליה, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא