|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
שמן זית,מרק,גרעין,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, ציר עוף, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, קרם, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט צבעוני עם שילוב טעמים מיוחד הכולל זיתים, ביצה ארטישוק ואדממה
שמן זית,מרק,גרעין,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, עוף, דג טונה אדומה, דג אנשובי, חמוציות, קינואה, סלק, מיץ לימון, פולי סויה, קוסקוס, שקדים, צלפים, מיונז, ביצים, חרדל, טופו, דבש, פטרוזיליה, פלפל לבן, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתוך הספר רק מרק של בני סיידא.
שמן זית,מרק,גרעין,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות, כרישה, בצל, לוף, מרק צח, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
