|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן זית,מרק,מלפפונים,מלח,-שמן קנולה,-פסטו,-מצה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שמן זית,מרק,מלפפונים,מלח,-שמן קנולה,-פסטו,-מצה
, יוגורט, עלי תרד, מיץ לימון, פלפל שחור, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
צזיקי מרק יוגורט עם כל מיני תוספות. נפלא ללביבות של חג החנוכה ולכל השנה.
אצלי המרק הופך למטבל בתוספת שמנת חמוצה והסמכה קלה.
נפלא לי להגיש במיוחד ליד לביבות או פשטידות ירק.
בשבועות נהוג לה..
שמן זית,מרק,מלפפונים,מלח,-שמן קנולה,-פסטו,-מצה
, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה, מלפפונים חמוצים, קישואים, חצילים, לוף, נענע, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,מרק,מלפפונים,מלח,-שמן קנולה,-פסטו,-מצה
, גבינה בולגרית, עגבניות, בצל אדום, זיתים שחורים, מיץ לימון, עשבי תיבול, שום, אורגנו, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.
שמן זית,מרק,מלפפונים,מלח,-שמן קנולה,-פסטו,-מצה
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, גבינת פטה, גמבה, סלרי, פלפל חריף, בצל סגול, לוף, גרעין, פלפל שחור, אורגנו, בלסמי, זעתר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק מרענן שאין מתאים ממנו לקיץ. קל להכנה, מזין ויכול להתאים כארוחה שלמה בתוספת של סלט ירקות ולחם כפרי.
2 מנות
..
שמן זית,מרק,מלפפונים,מלח,-שמן קנולה,-פסטו,-מצה
, יוגורט, שמיר, שום, מלח גס, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
גם בקיץ אפשר להנות ממרק! ליטל ארזי, השפית שלנו, מרעננת עם מתכון נפלא למרק יוגורט קר
שמן זית,מרק,מלפפונים,מלח,-שמן קנולה,-פסטו,-מצה
, שמנת חמוצה, יוגורט, לימון, קרוטונים, לחם לבן, פפריקה מעושנת, נענע, זעתר
www.chef-lavan.co.il
|
|
במטבחים של הקווקאז ובמזרח הרחוק מבשלים אותם ללא היסוס. בוחרים במלפפונים הכי טריים, קטנים וקשים ומבשלים בכמות קטנה של ציר מתובל, כדי שכל הטוב שבהם לא ייצא לנוזל (כמו במרק).
שמן זית,מרק,מלפפונים,מלח,-שמן קנולה,-פסטו,-מצה
, ציר עוף, יוגורט, לוף, פלפל לבן, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
אצלי בבית הגרסה הקלאסית היא גם הכי אהובה
שמן זית,מרק,מלפפונים,מלח,-שמן קנולה,-פסטו,-מצה
, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, ליים, בצל, מיץ לימון, רום, חומץ בן יין לבן, לחם לבן, חלה, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
כשם שלמרקי החורף מוסיפים שקדי מרק או קרוטונים, לגספאצ’ו הוספנו פתיתים, המעניקים לו נגיעות של טעם וארומה וממד נוסף למרקם.
שמן זית,מרק,מלפפונים,מלח,-שמן קנולה,-פסטו,-מצה
, קליפת לימון, פלפל ירוק, עגבניות, יין לבן, רום, פרוסות לחם, קרוטונים, גרעין, פתיתים, חומץ, שקדים, חלה, פלפל שחור, רוזמרין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, מרק, מלפפונים, מלח ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא מצה?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, מרק, מלפפונים, מלח ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא מצה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|