|
אני אוהבת את פרחי הברוקולי והכרובית שלי כשהם פריכים, ללא כל בישול מקדים. מי שרוצה מוזמן לחלוט אותם תחילה במי מלח רותחים, כדי שיתרככו.
שמן זית,משמשים,לדר,גבינה צהובה,-פילה בקר
, גבינת פרמזן, ברוקולי, כרובית, גזר, פסטה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
החמצמצות של הלימון לצד טעם החלב של הריקוטה יוצרים רוטב מושלם למנת פסטה קיצית. גם כאן מומלץ להשתמש בריקוטה פרסקה, שעוזרת להסמיך את הרוטב.
שמן זית,משמשים,לדר,גבינה צהובה,-פילה בקר
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, קליפת לימון, לימון, ספגטי, פסטה, מצה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
שמן זית,משמשים,לדר,גבינה צהובה,-פילה בקר
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, זיתים, סוכר חום, פסטה, פנה, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להכין אלי-אוליו איטלקי על בסיס בזיליקום ופטרוזיליה, או כוסברה, ארוגולה ורשאד, ואפילו עם טרגון. זו ללא ספק הדרך הכי קייצית ליהנות מפסטה. עם טעמים וריחות לא איטלקיים בעליל.
שמן זית,משמשים,לדר,גבינה צהובה,-פילה בקר
, גבינה צפתית, גבינת פרמזן, קליפת לימון, כוסברה, רוטב צ'ילי, פסטה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טרגון, סומאק, זעתר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
עכשיו, כשהעגבניות בשיאן - עסיסיות, מתוקות ומלאות בטעם נהדר, כדאי לשדך אותן לברוקולי ולפסטה ולקבל ארוחת צהריים מושלמת בצלחת אחת
שמן זית,משמשים,לדר,גבינה צהובה,-פילה בקר
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, עגבניות שרי, ברוקולי, פטריות, אפונה, כרישה, רוטב עגבניות, רוטב פסטו, פוזילי, אגוזים, ספגטי, פסטה, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאפה פסטה עם בשאמל משופע בפטריות ופרמזן. אני הכי אוהבת את השכבה העליונה, שנעשית שחומה ופריכה אחרי האפייה בתנור
שמן זית,משמשים,לדר,גבינה צהובה,-פילה בקר
, עוף, כבד, צדפות, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, לימון, חצילים, כוסברה, כרישה, יין, מקרוני, ביצים, טחינה, פסטה, קמח, קלי, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עד היום הכנתם פסטה עם רוטב עגבניות מקופסה? הגיע הזמן ללמוד איך להכין את המנה הפופולרית כמו שצריך
שמן זית,משמשים,לדר,גבינה צהובה,-פילה בקר
, גבינת פרמזן, עגבניות שרי, רסק עגבניות, ספגטי, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הישר מהמטבח האיטלקי - ריזוטו אורז עם 3 סוגי פטריות וגבינת פרמזן מגורדת מעל
שמן זית,משמשים,לדר,גבינה צהובה,-פילה בקר
, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, שמפניון, כרישה, בצל, ציר ירקות, אורז, כמהין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,משמשים,לדר,גבינה צהובה,-פילה בקר
, גבינת פטה, יוגורט, גבינת פרמזן, פלפלון חריף, פלפל אדום, תרד, צנוברים, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,משמשים,לדר,גבינה צהובה,-פילה בקר
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינה, שומר, ברנדי, ספגטי, פסטה, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא